/pictures/1227975641.jpgВино (лат. vinum) — алкогольный напиток крепостью 9—20 % об., получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ).

В мире насчитывается огромное количество видов и марок вина. Их вкус, цвет, качество зависят от происхождения, сорта винограда, микроклимата, технологии производства, года сбора урожая.

По качеству и срокам выдержки вина подразделяются на молодые, без выдержки, выдержанные, марочные и коллекционные.

По цвету различают белые, розовые и красные сорта вин. В натуральных винах содержатся различные ферменты, микроэлементы, витамины и другие полезные биологически активные вещества.

По технологии изготовления вина подразделяются на: тихие или спокойные, натуральные сладкие, игристые, крепленые, «фриццанте», ароматизированные. Самой распространенной категорией являются тихие вина, которые подразделяются на сухие, полусухие и полусладкие.



1 2 3 4 5 6 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
10848 picСколько калорий в бутылке вина?
Дата добавления: 2011-09-18 00:33:04, просмотров: 470
10833 picСамые дорогие вина планеты: экскурс в историю
Дата добавления: 2011-09-17 00:28:44, просмотров: 74
10682 picВинотерапия. Ода красному вину
Дата добавления: 2011-07-30 08:05:39, просмотров: 72
10636 picКак приготовить домашнее вино?
Дата добавления: 2011-07-29 12:24:41, просмотров: 49
10344 picЭлитные вина — как отличить оригинал от подделки?
Дата добавления: 2011-05-28 15:48:25, просмотров: 226
10303 picСемерка всемирно известных вин
Дата добавления: 2011-04-24 21:30:20, просмотров: 363
10074 picКрасное или белое: что полезней?
Дата добавления: 2011-04-05 20:28:21, просмотров: 41
10072 picЕда и вино
Дата добавления: 2011-04-05 20:27:24, просмотров: 165
9887 picКак дарить вино?
Дата добавления: 2011-03-01 23:10:01, просмотров: 110
9814 picКак выбрать вино: советы дилетанта
Дата добавления: 2011-02-26 20:28:26, просмотров: 309
9810 picВино и долголетие
Дата добавления: 2011-02-26 20:13:09, просмотров: 59
9801 picВинное раздолье...Виноградные вина
Дата добавления: 2011-02-26 18:24:28, просмотров: 63
9347 picИстина о вине
Дата добавления: 2009-11-11 21:18:49, просмотров: 43
9253 picВсё о розовых винах
Дата добавления: 2009-11-03 12:55:50, просмотров: 172
9247 picПолезные компоненты вин
Дата добавления: 2009-11-03 11:48:53, просмотров: 181
9179 picМалые и большие годы вин
Дата добавления: 2009-10-26 07:09:02, просмотров: 54
9178 picЛегкие и тяжелые вина мира - список
Дата добавления: 2009-10-26 07:07:36, просмотров: 88
9176 pic100 лучших вин мира
Дата добавления: 2009-10-26 07:00:44, просмотров: 500
9125 picВино: божественная драма
Дата добавления: 2009-10-11 01:58:10, просмотров: 63
8960 picПравила винолюбов или несколько слов о винном этикете
Дата добавления: 2009-09-26 16:13:09, просмотров: 44

1 2 3 4 5 6 >>
Всего 107 на 6 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 8, всего сегодня 110; просмотров 127