Капуста   Картофель   Корнеплоды   Луковые   Пасленовые и перец   Тыквенные  
/pictures/1228016414.jpgКорнеплод — часть растения, запасающая питательные вещества, связанные с корневой системой.

В сельском хозяйстве корнеплодами называют как специально выращиваемые ради мощных сочных подземных органов растения, так и те части, которые собственно заготавливаются и употребляются в пищу и на корм животных. К корнеплодам относятся: репа, маниок, таро, ямс, морковь. Формирование корнеплодов характерно для двулетних растения из семейств, например, капустные (репа, редька, брюква), зонтичные (морковь, петрушка, сельдерей), сложноцветные (цикорий, скорцонера). Значительно реже корнеплоды формируются у однолетних и многолетних. Используются в пищу в варёном, тушёном и сыром виде, их сушат и консервируют.



1 2 3 4 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
93 picМорковь
Дата добавления: 2008-11-02 02:25:11, просмотров: 807, рейтинг: 24.21, средний балл: 3.00, голосов: 1
10812 picСахарная свёкла
Дата добавления: 2011-09-01 13:44:30, просмотров: 760, комментариев: 1
1373 picРедька
Дата добавления: 2008-11-14 16:31:11, просмотров: 717, рейтинг: 21.51, средний балл: 1.50, голосов: 2
984 picТаро (Ямс)
Дата добавления: 2008-11-11 16:08:11, просмотров: 689, комментариев: 1
10120 picКозья борода
Дата добавления: 2011-04-06 14:00:47, просмотров: 596
10042 picТопинамбур свойства. Земляная груша. Растение семейства сложноцветных
Дата добавления: 2011-03-29 15:03:52, просмотров: 581
200 picБрюква
Дата добавления: 2008-11-03 23:20:11, просмотров: 572, комментариев: 1
10003 picБуддийская кухня и лотос
Дата добавления: 2011-03-07 14:35:26, просмотров: 524
953 picГобо - корень лопуха
Дата добавления: 2008-11-11 14:03:11, просмотров: 513
2531 picМаниок
Дата добавления: 2008-11-28 14:28:11, просмотров: 414
8563 picЛотос
Дата добавления: 2009-08-18 17:55:08, просмотров: 407
9906 picМорковный сок
Дата добавления: 2011-03-02 15:39:57, просмотров: 397
7608 picПолезная свекла
Дата добавления: 2009-06-14 18:45:06, просмотров: 363
1657 picСвекла для красоты и здоровья
Дата добавления: 2008-11-20 15:12:11, просмотров: 334
960 picКорень Лотоса
Дата добавления: 2008-11-11 14:25:11, просмотров: 324
9244 picСкорцонера – почти аналог женьшеня
Дата добавления: 2009-11-03 11:45:46, просмотров: 307
10325 picЗнакомьтесь: арбузный редис
Дата добавления: 2011-05-16 17:08:01, просмотров: 303
6193 picПольза хрена
Дата добавления: 2009-05-20 15:54:05, просмотров: 279
6916 picПастернак посевной
Дата добавления: 2009-05-31 15:41:05, просмотров: 278
9115 picКак правильно хранить морковь?
Дата добавления: 2009-10-11 01:48:10, просмотров: 267

1 2 3 4 >>
Всего 64 на 4 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 2, всего сегодня 61; просмотров 94