/pictures/1224979011.jpgТермин напитки объединяет чрезвычайно разнородные группы пищевых жидкостей. Обычно принято делить напитки на две большие группы: безалкогольные и алкогольные. Также напитки делятся на естественные и искусственные. К естественным относятся напитки из натурального сырья: соки, морсы, живое пиво, вино, коньяк, квас, медовуха и т.д. Искусственные напитки это в основном лимонады, массовые виды алкоголя, энергетики и т.д.

Несмотря на то, что европейцы относят напитки к питью, а не к еде, все же это не совсем так. Питьевой может быть только чистая вода. Все остальные напитки, по сути, являются жидкой пищей. Само слово напиток образовалось от глагола "напитать", то есть насытить, накормить. Не даром раньше говорили, не выпить чаю, а "откушать чаю". Есть даже такое тибетское выражение: "твердое пей, жидкое ешь". Оно подразумевает, что напитки, как и пищу, следует пережевывать, тем самым смешивая жидкость со слюной, чтобы она лучше усваивалась организмом.

Газированная вода — прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной сладкой воды, насышенной углекислым газом. Различают слабо-, средне-, и сильно-газированную воду. Газированная вода была изобретена английским химиком Джозеф Пристли в 1767 году. После экспериментов с газом, выделяющимся при брожении в чанах пивоваренного завода, он сконструировал аппарат, позволяющий с помощью насоса насыщать воду углекислыми пузырьками и назвал его сатуратором. Промышленное производство начал в 1783 году Якоб Швепп. Газированная вода лучше утоляет жажду и вызывает приятные ощущения во рту за счет механического воздействия пузырьков, а также обладает консервирующим свойством, повышая срок хранения напитков.



1 2 3 4 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
6219 pic20 фактов об энергетических напитках
Дата добавления: 2009-05-21 11:29:05, просмотров: 148
5534 picBurn (напиток)
Дата добавления: 2009-04-13 02:17:04, просмотров: 2067, рейтинг: 165.36, средний балл: 2.67, голосов: 3, комментариев: 3
9462 picPerrier
Дата добавления: 2010-02-06 10:32:02, просмотров: 89
145 picАнти-энергетические напитки
Дата добавления: 2008-11-02 08:27:11, просмотров: 141
10512 picБайкал (напиток)
Дата добавления: 2011-07-06 04:21:52, просмотров: 490
10747 picБанные напитки
Дата добавления: 2011-07-30 15:11:53, просмотров: 51
2745 picБерегитесь газировки
Дата добавления: 2008-12-01 03:36:12, просмотров: 89
10057 picБерезовый сок - вкусный эликсир здоровья!
Дата добавления: 2011-04-05 19:53:43, просмотров: 258
593 picБерезовый сок и кленовый сироп
Дата добавления: 2008-11-09 02:19:11, просмотров: 1332
5535 picБуратино (напиток)
Дата добавления: 2009-04-13 02:21:04, просмотров: 234
337 picВажные правила утоления жажды
Дата добавления: 2008-11-06 08:19:11, просмотров: 84
5842 picВы это то, что вы пьете
Дата добавления: 2009-05-10 12:07:05, просмотров: 63
1995 picГазировка и зубы
Дата добавления: 2008-11-22 23:28:11, просмотров: 87
5697 picЖажда: чем будем утолять?
Дата добавления: 2009-04-30 18:38:04, просмотров: 59
1638 picЖидкость, погруженная в тело
Дата добавления: 2008-11-20 14:26:11, просмотров: 146
2288 picЗаблуждения про сок
Дата добавления: 2008-11-26 17:38:11, просмотров: 144
8100 picИнтересный рассказ о чудесном растении Нони и соке Нони
Дата добавления: 2009-07-01 22:19:07, просмотров: 265
3548 picИстория газированой воды
Дата добавления: 2008-12-14 14:38:12, просмотров: 56
5997 picКак приготовить декоративный лед для коктейлей
Дата добавления: 2009-05-10 20:04:05, просмотров: 348
1846 picКак утолить жажду?
Дата добавления: 2008-11-21 12:09:11, просмотров: 153

1 2 3 4 >>
Всего 74 на 4 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 5, всего сегодня 306; просмотров 490