Бобовые
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды

Цистодерма

Дата добавления: 2008-11-15 18:50:11, количество просмотров: 106

агариковые, грибы

Цистодерма амиантовая
Cystoderma amianthinum

Шляпка: диаметром 3-6 см, выпуклая, иногда с маленьким бугорком, с хлопьевидно опушенным загнутым краем, затем выпукло-распростертая, сухая, мелкозернистая, охряно-желтая или охряно-коричневая, иногда желтая.

Пластинки: частые, узкие, тонкие, приросшие, беловатые, затем желтоватые. Споровый порошок белый.

Ножка: длиной 2-4 см и диаметром около 0,5 см, цилиндрическая, выполненная, затем полая, вверху светлая, желтоватая, ниже кольца зернистая, одноцветная со шляпкой, охряно-желтая, желто-бурая, темнее к основанию. Кольцо - тонкое, желтоватое, быстро исчезающее.

Мякоть: тонкая, мягкая, беловатая или желтоватая, со слабым неприятным запахом.

Обитание: в августе и сентябре в хвойных и смешанных лесах, во мху, на подстилке, на полянах, иногда на лугах, в парках, группами, не часто.

Считается съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 10-15 минут).

Цистодерма красная
Cystoderma cinnabarinum

Шляпка: диаметром 5-8 см, выпуклая с завернутым краем, затем выпукло-распростертая с опущенным краем, часто бугорчатая, мелкозернистая, с мелкими острыми красными чешуйками, ярко красная, оранжево-красная, иногда с более темным центром, с белыми хлопьями по краю. Пластинки: частые, тонкие, слабо приросшие, светлые, беловатые, позднее кремовые. Споровый порошок белый. Ножка: длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, расширенная к утолщенному основанию, волокнистая, полая. Вверху гладкая, беловатая, желтоватая, под кольцом красноватая, светлее шляпки, чешуйчато-зернистая. Кольцо - узкое, зернистое, светлое или красноватое, часто исчезающее.

Мякоть: тонкая, беловатая, под кожицей красноватая, с грибным запахом. Малоизвестный съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 10-15 минут).

Обитание: с конца июля до октября в хвойных (чаще сосновых) и смешанных (с сосной) лесах, одиночно и группами, не часто.

Цистодерма шелушистая
Cystoderma carcharias

Шляпка: диаметром 3-6 см, сначала коническая, полушаровидная, затем выпуклая, распростертая, иногда с бугорком, мелкозернистая, по краю с мелкими хлопьями, сухая, светлая, серо-розовая, желтовато-розоватая, выцветающая. Пластинки: частые, приросшие, беловатые, кремовые. Споровый порошок белый. Ножка: длиной 3-6 см и диаметром 0,3-0,5 см, цилиндрическая, полая, вверху гладкая, светлая, под кольцом одноцветная со шляпкой, заметно зернистая. Кольцо - узкое, с отворотом, мелкозернистое, светлое.

Мякоть: тонкая, светлая, со слабым неприятным древесным запахом. Малоизвестный съедобный гриб низкого качества, используется свежим (отваривание около 15 минут).

Обитание: с конца августа до конца октября в хвойных и смешанных (с сосной) лесах, во мху, на подстилке, группами и одиночно, не часто, ежегодно.

Источники материала:
mycoweb.narod.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах