name Аберлау виски (Aberlour)

Дата добавления: 2008-12-07 22:32:12, количество просмотров: 254
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1228678308.jpgГод основания: 1879
Регион: Спейсайд, Шотландия
Продукт: виски

Завод по производству виски Аберлау находится в сердце Спейсайда, в главном регионе по производству виски. Не меньше, чем половина солодовых заводов Шотландии расположены в Спейсайде, который известен производством виски тонкой насыщенности и изящности. Расположенный в слиянии рек Лау и Спей, завод окружен великолепным пейзажем, который ограничивают грубые пики Бена Риннеса неподалеку. Чистая родниковая вода для производства виски берется из Лау, и вызревающие алкогольные напитки в складе с пользой вдыхают влажный воздух Спейсайда. Аберлау старое и красивое место. На заводе природа, традиции и местное ремесло объединились, чтобы создать прекрасное солодовое виски - алкогольный напиток Аберлау.

История завода
Завод был основан в 1879 г. Джеймсом Флемингом, который практично построил его на стороне родника святого Дростана, что навсегда обеспечило бесценный источник чистой родниковой воды. Когда журналист Альфред Барнард посетил Аберлау в 1880-х, как часть его исчерпывающего обзора шотландских заводов по производству виски, он описал новое предприятие Джеймса Флеминга как «отличный современный завод». В 1898 г. огонь разрушил несколько построек завода и большинство запасов виски. Под присмотром главного проектировщика заводов по производству виски в Шотландии, Чарльза Доига из Элгина, завод Аберлау был значительно перестроен. За последние 100 лет с модернизацией и технологиями внешний облик завода неизбежно изменился, хотя много исконных построек есть до сих пор, и традиционный рабочий характер этого места остался неизменным. Последнее добавление – новый центр посещений – «Комнаты Флеминга» – названный в честь основателя завода.

Джеймс Флеминг
Основатель завода Аберлау, Джеймс Флеминг (1830-1895) был человеком предприимчивым, прозорливым и милосердным. Он получил землю в Аберлау и с этим бесценный источник воды родник святого Дростана. Работа началась в 1879 г. и через год виски полился. Джеймс Флеминг был человеком необычно великодушным. Он построил общежитие для людей Аберлау и профинансировал строительство больницы и моста через реку Спей. Скромный и сдержанный, он жил под семейным геральдическим девизом (дарованным Робертом Брюсом) «Пусть дела говорят за человека». Это мнение соответствующим образом изображено на каждой бутылке Аберлау.

Источники материала:
www.bahys.com




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 229; просмотров 284