Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Африка
Бенилюкс
Болгария
Великобритания
Венгрия
Вест-Индия
Восточная Азия
Германия
Греция
Испания
Италия
Канада
Китай
Мексика
Океания
Передняя Азия
Польша
Португалия
Прибалтика
Россия и СНГ
Румыния
Скандинавия
Средняя Азия
США
Тибет
Франция
Чехия
Швейцария
Юго-Восточная Азия
Южная Азия
Южная Америка
Япония
День Мясной Нарезки и Глинтвейна
Дата добавления: 2011-04-05 19:47:30, количество просмотров: 207
   |
3 мартаСегодня в США отмечают Национальный День Мясной Нарезки и Глинтвейна. Не знаю насколько эти два блюда сочетаются, но в Америке все может быть.
Как готовить нарезку рассказывать нет смысла. А рецепт глинтвейна таков:
Для глинтвейна подойдут красные сухие или полусладкие некрепкие вина. Иногда в глинтвейн добавляют бренди или ром. Вино с сахаром и пряностями нагревают до 70~80 °C. Пряности лучше использовать не молотые, иначе не удастся отфильтровать напиток, и песчинки будут скрипеть на зубах. Из пряностей в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную цедру, анис, мед, имбирь. Иногда используют черный и душистый перец, лавровый лист, кардамон. Помимо пряностей в напиток добавляют яблоки, апельсины, изюм, орехи.
Ссылка на статью для размещения на сайтах
| BBCode: | |
| HTML: | |
| Прямая: |