Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды
«Сезам, откройся…» О кунжуте
Дата добавления: 2011-04-05 19:49:18, количество просмотров: 66
   |
Наверняка, большинство из нас помнят слова из сказки, когда слова «Сезам, откройся…» звучали заклинанием для открытия входа в пещеру с несметными сокровищами.А вот о том, что сезамом называют растение, которое известно нам как кунжут, знают не все.
В настоящее время многие хозяйки активно используют его семена в кулинарии, а какое полезное масло получают из них.
На нем можно жарить мясо, в том числе мясо птицы, рыбу, зажаривать овощи для супа и заправлять им салаты.
А благодаря характерному запаху кунжутного масла, его рекомендуется добавлять в уже готовые блюда, в целях их ароматизации.
Помимо кулинарных изысков, кунжут получил широкое применение и в народной медицине, а кунжутное масло еще с успехом применяется и в косметологии.
Но эти вопросы мы опустим, а поговорим о его целебных качествах, помогающих облегчить течение различных заболеваний.
В частности масло является эффективным средством при недугах бронхолегочной системы, в частности, при кашле.
Но это лишь малая часть того, от чего оно способно помочь, ведь этот список можно продолжать практически до бесконечности, ведь в нем можно перечислить проблемы, касающихся таких внутренних органов, как поджелудочная железа, желудок (при его повышенной кислотности), сердце.
Помимо этого, кунжутное масло полезно при малокровии, применяется оно и в профилактических целях против тромбообразования.
А витамин Е, который содержится в этом масле, делает его мощнейшим антиоксидантом, что способствует выведению свободных радикалов из организма, что препятствует образованию раковых клеток.
Если вы страдаете запорами, то две чайных ложки кунжутного масла в день способны вас избавить от них.
При гастрите и язвенном колите это целебное средство принимают ежедневно натощак, тоже самое рекомендуется делать и в случае истощения организма для восстановления сил.
Страдающим ожирением, как и таким серьезным недугом, каким является сахарный диабет также рекомендовано употребление кунжутного масла.
Заболели уши, у вас отит? И в этом случае можете смело рассчитывать на помощь чудо-масла, в этой ситуации его капают по одной-две в каждую ушную раковину, предварительно подогрев его.
Если заболели зубы, то поможет втирание масла в десны.
А для накладывания лечебных повязок, бинты следует смачивать в нем.
А принимать внутрь кунжутное масло по одной столовой ложке перед приемом пищи рекомендуют принимать в случае необходимости увеличения числа тромбоцитов и для улучшения свертываемости крови.
Откройте для себя кунжутное масло, и не только его вкусовые качества, но и целебные и вы, наверняка, оцените их по достоинству, тем самым сохраняя свое здоровье и молодость!
Источники материала:
gen.su
gen.su
Ссылка на статью для размещения на сайтах
| BBCode: | |
| HTML: | |
| Прямая: |