Knysna Oyster Festival
ЮАР - Найзна
1-10 июля 2011 года
Найзна – это устричная «Мекка» ЮАР. Именно туда на ежегодный фестиваль устриц мы советуем отправиться всем гурманам!
На этом празднике можно угоститься самыми свежими устрицами, в том числе тем видами моллюсков, которые признаны вкуснейшими в мире. А помимо вкусовых впечатлений, гостей фестиваля ожидают различные увеселительные мероприятия и конкурсы.
Устричный фестиваль это не только грандиозный праздник еды и отличного южноафриканского вина, но и масса азартных соревнований: конкурс готовки устриц, организованный Ассоциаций шеф поваров (вход платный, билеты раскупаются, как горячие пирожки), конкурс поедателей устриц, забег официантов, лодочные гонки, а также концерты и многое другое.
Веселье продолжается и после заката в различных клубах города, а также на улицах.
Первый фестиваль состоялся в 1983 году. Сейчас он собирает около 60 тысяч человек со всего мира, которые поедают около 200 тысяч устриц.