Сок садового крупнолистного щавеля отлично помогает восстановить нормальные функции вялых кишок, если при этом для очистки скопившихся в них шлаков регулярно применяются клизмы.
Этот овощ богат оксалатом калия, который ценен для человеческого организма только в органическом состоянии. Никогда не следует есть щавель вареным.
Щавель содержит особенно большое количество железа и магния, в которых постоянно нуждается кровь, и огромное количество очищающих элементов - фосфора, серы, кремния, которые необходимы всем частям организма, от головы до ног.
Совокупность этих целебных элементов делает щавелевый сок очень ценным для питания всех желез человеческого тела.