Японским традициям пивоварения чуть больше века. Исконно на японских островах своего пива не варили и не пили. Первое японское пиво было выпущено в продажу лишь в 1873 г. С этого момента темпы производства и потребления пива стали стремительно нарастать, составляя конкуренцию традиционному сакэ и постепенно превращая Японию в одну из крупнейших «пивных» стран мира. А само слово, обозначающее пенный ячменный напиток — “beru” — пришло в японский из английского языка.
«Asahi» — одна из лидирующих марок пива в Японии. Под маркой Asahi выпускаются разные сорта пива: светлое Asahi Z, ароматное Asahi Gold, низкокалорийное Asahi First Lady, сладковато-горькое Asahi’s Stout, Asahi Kuronama, темное Asahi Black. В 1987 году был выпущен новый сорт пива «Asahi Super Dry», который стал очень популярным по всему миру, в том числе и в России.