Всем известно, что начался Великий Пост, а это значит, что из привычного рациона должны быть исключены животные белки на довольно длительный период, что может не самым лучшим образом сказаться на нашем здоровье. Давайте же прислушаемся к советам диетологов, которые дадут нам рекомендации по поводу того, кому нельзя придерживаться поста в принципе, а кому можно, но с соблюдением мер предосторожности или же кому такое питание пойдет лишь на пользу.
Категорически от соблюдения поста следует отказаться детям, так как дефицит животных белков может негативно сказаться на их физическом и умственном развитии. То же самое следует сделать и будущим мамам, так внутри них развивается новая жизнь. Такие белки необходимы страдающим иммунодефицитом, так как они попросту необходимы для укрепления иммунной системы. Откажитесь от постного стола в том случае, если у вас присутствуют какие-либо проблемы желудочно-кишечного тракта, тем более, при наличии язвенной болезни. Дело в том, что в первом случае предусмотрена специальная диета, отступать от которой нельзя, а при язве, соблюдение поста чревато кровотечениями.
Нельзя придерживаться поста и страдающим сахарным диабетом, ведь у них и так на заживление любых ран и повреждений требуется гораздо больше времени, а отсутствие в их пищевом рационе животного белка может привести к очень серьезным последствиям. Это же касается и к больным, перенесшим хирургические операции. Соблюдать пост с повышенной долей осторожности следует и пожилым людям, им рекомендуется лишь ограничить прием тех или иных продуктов, а сделать это следует лишь после консультации со своим врачом. Чтобы не довести ситуацию до истощения организма, нельзя отказываться от животных жиров и тем, кто занят физическим трудом или их график работы является излишне напряженным, предполагающий ночные смены и психологические нагрузки.
А вот тем, кто страдает заболеваниями печени, подагрой, имеет проблемы с суставами, пост пойдет лишь на пользу, так как постный стол способствует выведению из организма соли, а растительная пища, которая содержит витамин С и никотиновую кислоту, пойдет на пользу сосудам, укрепляя их. Не лишним будет пост и для тех, кто страдает ожирением. Если же вы соблюдаете пост, то вам следует внимательно следить за изменениями в своем состоянии, прекратить его следует в тех случаях, если вы стали чувствовать головокружения и слабость; наблюдаете появление проблем со сном; боли в подреберье; у вас обострились хронические заболевания или же вы стали чаще простужаться.
Поводом для прекращения поста служат возникшие проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как вздутия, нарушения стула, появление тошноты, изжоги и т.п.
Если же вы не видите никаких препятствий для поддержания постного стола, то такое питание на протяжении сорока восьми дней, до самой Пасхи, должно принести лишь пользу вашему организму.