Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Аперитив Бренди Виски Водка Джин Коктейли Крепкие Ликеры Пиво Ром Слабоалкогольные Вино Игристые вина Плодовые вина Специальные вина | Кальвадос BoulardДата добавления: 2009-05-23 11:07:05, количество просмотров: 183 Кальвадос – это самый известный из крепких спиртных напитков на основе яблока, который производится в Нормандии. «Солнце Нормандии» - так называют кальвадос на его родине. Благодаря своему уникальному вкусу кальвадос завоевал почти весь мир. Этот напиток с янтарным блеском, мощным, и в то же время утонченным букетом очень любил известный писатель Эрих Мария Ремарк. На страницах его произведений можно часто встретить романтические эпитеты в адрес кальвадоса. «Напиток грёз» - так называла кальвадос Жоан, героиня романа Ремарка «Триумфальная арка». Мы рады предложит вашему вниманию Calvados Boulard (Кальвадос Булар) Уже почти 200 лет компания Булар принадлежит одной семье, начиная с ее родоначальника Пьера Огюста Булара, который основал компанию в 1825 году. Основополагающей чертой компании является качество. Яблочные сады Булар расположены в районе Calvados Pays d’Auge (Пей д’Ож), где производятся лучшие кальвадосы, отличающиеся более насыщенным и маслянистым вкусом с ярко выраженным ароматом. Уже почти 200 лет компания Булар принадлежит одной семье, начиная с ее родоначальника Пьера Огюста Булара, который основал компанию в 1825 году. Это единственная компания, которая имеет свои фруктовые сады, на 100% обеспечивающие собственное производство кальвадоса, что позволяет полностью контролировать качество продукции. Компания Булар — лидер среди качественных кальвадосов, производящихся в районе Пей д’Ож. BOULARD HоRS D’AGE (Булар Ор д’Аж) Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 20 лет. Крепость: 43% Цвет: янтарно-медный. Аромат: очень мощный, яблочный, смешанный с экзотическими фруктами. Вкус: элегантный мягкий. Послевкусие: продолжительное. BOULARD XO (Булар Икс О) Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 40 лет. Крепость: 40% Цвет: глубокий янтарный. Аромат: с легкими нотками спелых яблок и жареного миндаля, отличается сложностью. Вкус: элегантный и сбалансированный. Послевкусие: долгое, отмеченое пряными нотками. Пьют после еды. BOULARD GRAND SOLAGE (Булар Гран Солаж) Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 5 лет. Крепость: 40% Цвет: янтарный. Аромат: фруктово-ванильный. Вкус: ярко проявляются яблоки с едва уловимыми нотками ванили. Его можно пить как аперитив с тоником или со льдом, но чаще его пьют во время смены блюд или после еды, как дижестив. Источники материала: www.sommelier.dn.ua Ссылка на статью для размещения на сайтах
|