Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Коктейли сауэр

Дата добавления: 2009-06-12 15:58:06, количество просмотров: 64

Это название коктейли получили из-за кислого вкуса. Он создается благодаря тому, что в рецептуру коктейлей входят цитрусовые соки.

Сауэр готовят в шейкёре. Подают в высоких узких рюмках. Пьют через соломинку, оформляют ломтиками лимона, апельсина, вишней.

Алабама

Коньяк - 75 мл, лимонный сок - 25 мл, ликер “Южный” - 1 чайная ложка, сахарный сироп - 1 чайная ложка.

Изумруд

Сухое белое вино - 30 мл, ликер “Шартрез” - 30 мл, лимонный сок - 30 мл, лимон - 1 ломтик.

Запал

Десертный красный вермут -40 мл, апельсиновый сок - 40 мл, джин - 20 мл.

Сан-Ремо

Сухой белый вермут - 50 мл, ананасовый сок - 50 мл, яичный белок - 1/4.

Феличита

Десертный белый вермут - 60 мл, лимонный сок - 30 мл, ликер “Вишневый” - 2 чайные ложки,

Русллочкл

Водка - 50 мл, ликер “Абрикосовый” - 20 мл, лимонный сок -10 мл, грейпфрутовый сок - 20 мл.

Казино

Джин - 60 мл, лимонный сок -10 мл, ликер “Вишневый” - 10 мл, вишня - 1-2 шт.

Шут

Шотландский виски -40 мл, сухой херес -40 мл, лимонный сок - 10 мл, апельсиновый сок - 10 мл, сахарный сироп - 1 чайная ложка.

Стрелец

Водка - 80 мл, лимонный сок - 20 мл, ликер “Мятный” - 1 чайная ложка, сахарный сироп - 1 чайная ложка.

Следопыт

Настойка “Зверобой” - 75 мл, лимонный сок - 25 мл, малиновый сироп - 2 чайные ложки, лимон - 1 ломтик.

Водка “Гамлет”

Водка - 75 мл, лимонный сок - 25 мл, ликер “Старый Арбат” - 1 чайная ложка.

Триумф

Водка - 40 мл, ликер “Шоколадный” - 40 мл, лимонный сок - 20 мл.

Источники материала:
vinemaker.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: