Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Аперитив Бренди Виски Водка Джин Коктейли Крепкие Ликеры Пиво Ром Слабоалкогольные Вино Игристые вина Плодовые вина Специальные вина | Французский шарм ликеров Marie Brizard (Мари Бризар)Дата добавления: 2009-09-26 16:39:09, количество просмотров: 2563 Компания Marie Brizard была основана в 1755 году в Бордо Марией Бризар, которая посвятила свою жизнь благотворительности, постоянно помогая больным и бедным. В числе людей, вылеченных Мари Бризар, был один моряк, который в знак благодарности за заботу и лечение подарил ей рецепт эликсира из аниса. Мари изготовила этот эликсир, и он стал пользоваться такой популярностью, что позволил Мари Бризар поставить его производство и продажу на коммерческую основу. Именно в это время Мария Бризар основала свою собственную компанию и начала выпускать натуральные фруктовые и ягодные ликеры. Вся гамма продукции Marie Brizard обладает богатым, насыщенным вкусом и разнообразными оттенками ароматов. Тщательный подход к отбору ягод, фруктов и специй, а также уникальная рецептура позволили Marie Brizard создать широкий ассортимент сбалансированных высококачественных ликеров, популярных во всем мире. Сегодня ликеры Marie Brizard - марка номер один среди французских ликеров. Компания успешно экспортирует их в более чем 130 стран. Для того, чтобы добиться максимального качества своих напитков Marie Brizard использует только самые лучшие плоды со всех уголков земного шара: отборные шоколадные бобы и кокосовые орехи из Африки, лучшие апельсины сорта "Биттер" с Гаити, великолепные колумбийские какао-бобы, сочные мандарины из Испании. Для того, чтобы ликеры Marie Brizard максимально передавали вкус, цвет и аромат свежих плодов и ягод, их собирают на пике созревания. Затем их дистиллируют и настаивают в строгом соответствии с фирменной рецептурой Marie Brizard. Благодаря этому все ликеры Marie Brizard обладают натуральным вкусом, превосходным, свежим ароматом и истинным французским шармом. Кроме того, форма бутылки специально разработана с учетом максимального удобства при работе барменов. Поэтому ликеры «Мари Бризар» - естественный выбор барменов всего мира. MB ANISETTE DRY (МБ Анисовый сухой) В эксклюзивной рецептуре, передаваемой из поколения в поколение, используется анис из солнечного и ветреного Средиземноморья, где климат и почва лучше всего подходят для этой культуры. Сложная смесь ароматов достигнута благодаря искусству смешивания 11 специй и фруктов, включая зеленый анис, кориандр, лимон, корицу, дягиль, ирис. Содержание алкоголя: 25% MB CHARLESTON FOLLIE (МБ Чарльстон Фоллис) Чарльстон Фоллис - это ликер нового стиля. Это глоток с пленительным, сводящим с ума ароматом. Это плод необыкновенного сочетания манго, персика, банана, абрикоса, гуавы и других великолепнейших фруктов со всего мира, которые придают ликеру экзотический вкус. Содержание алкоголя: 20% MB CREME DE BANANE (МБ Банановый ликер) Из Африки привозят самые лучшие бананы. Небольшие, но уже успевшие ощутить на себе дыхание жаркого африканского солнца, они источают все ароматы этого дикого континента. Ни один элемент этого фрукта не пропадет: его мякоть вымачивается, а кожура подвергается дистилляции. «Мари Бризар» использует весь фрукт, чтобы получить ликер, с нежным цветом и тонким ароматом, который привораживает. Содержание алкоголя: 25% MB CURACAO BLEU (МБ Кюрасао голубой) Секрет ингредиентов этого ликера известен только производителю. Праздничный, яркий - он получается в результате тщательной перегонки высушенной горькой апельсиновой кожуры. Ощутите в своем бокале голубое небо Кариб. Содержание алкоголя: 25% MB CURACAO ORANGE (МБ Апельсиновый кюрасао) При производстве этого чудесного ликера жидкость, полученная от перегонки горькой апельсиновой кожуры с Гаити, смешивается с благородным коньяком. Ликер незабываемого золотистого цвета, радующий нас не только своим вкусом, но и цветом. Содержание алкоголя: 30% MB CREMе DE СASSIS (МБ Крем из черной смородины) Самая лучшая разновидность черной смородины - удивительной ягоды со сладким запахом и кисловатым вкусом - растет в Бургундии. Славу этому почитаемому и известному ликеру принес бывший мэр Дижона месье Кир, но настоящая его популярность связана только с именем «Мари Бризар». Мы рекомендуем пить его как в чистом виде, так и в коктейлях. Самые популярные из них - это Кир Ройяль (бокал шампанского и 10мл Крем де Кассис) и Кир (белое вино и Крем де Кассис). Содержание алкоголя: 20% MB CREME DE FRAISE (МБ Клубничный ликер) Клубника - одна из самых нежных красных ягод. Она мягкая и бархатистая, и поэтому требует большой заботы и аккуратного обращения. Благодаря уникальной технологии в клубничном ликере Мари Бризар сохраняется аромат и мягкий вкус настоящей клубники. Содержание алкоголя: 20% MB FRAISE DE BOIS (МБ Земляничный ликер) Непокорная и загадочная земляника впитавшая в себя все нежные и живительные запахи весны, создает гармонию соблазнительных ароматов в одном из самых известных ликеров «Мари Бризар» - земляничном. Содержание алкоголя: 18% MB CREME DE FRAMBOISE (МБ Ликер малиновый) В самом сердце Бургундии, в стране красных ягод, растет нежнейшее из этих чудесных растений - красная малина. Секрет производства этого волшебного ликера - в исключительном методе настаивания, позволяющем сохранить удивительный запах этой ягоды. Содержание алкоголя: 16% MB CREME DE MURE (МБ Ежевичный ликер) Искуснейшие мастера ликеров не сразу нашли правильную формулу для крема из ежевики. Ведь эта ягода так не похожа на другие. Единственное средство сохранить ее изысканный аромат - перегнать самые мягкие, а значит и самые спелые и сочные ягоды. Вы можете убедиться в этом: ликер получился божественный. Содержание алкоголя: 16% MB CREME DE MENTHE (МБ Мятный ликер) Спокойные ландшафты Франции и Англии, а именно там «Мари Бризар» собирает мяту, пробуждают и зарождают в Мятном ликере изумительный вкус и букет. Этот ликер можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли. Содержание алкоголя: 25% MB GRAND ORANGERO (МБ Гранд Оранжеро) Апельсиновый ликер на коньяке. Андалузия - один из престижных районов Испании, где традиционно произрастают самые сладкие и сочные апельсины. Если перегнать смесь из сладких и горьких плодов, а затем добавить коньяк, получится не что иное, как Оранжеро. Содержание алкоголя: 38% MB PARFAIT АMOUR (МБ Парфе Амур) Этот ликер - неожиданный результат смеси испанских апельсинов, фиалок и ванили с Мадагаскара. Он чист и прекрасен как сама любовь. Содержание алкоголя: 25% MB LIQUEUR DE PECHE (МБ Ликер персиковый) Для этого мягкого романтичного ликера выбирают самые сочные и золотистые персики из солнечного Прованса. Рецепт ликера предельно прост: настой мякоти персика, жидкость от перегонки косточек и немного духа истории и традиций. И в результате получается жемчужина, полная солнца и аромата. Содержание алкоголя: 18% MB CHERRY (МБ Вишня) Вишня с юго-запада Франции и из Мараски (Италия) - основные компоненты этого вкусного ликера. Фьюжин этих двух разновидностей одного и того же фрукта вместе с искусной технологией дает нам удивительный по вкусу и цвету ликер. Содержание алкоголя: 24% MB AMARETTO (МБ Амаретто) Великолепный ликер насыщенного янтарного цвета, пользующийся в последнее время все большей популярностью. Его изготавливают из сладкого и горького миндаля с добавлением ванили и других ароматических кореньев. Он имеет характерный аромат, привкус миндаля и абрикоса. Это ликер итальянского стиля с французским направлением. В чистом виде на льду или в коктейлях он добавит Итальянский нюанс в Ваш бокал. Содержание алкоголя: 28% MB TRIPLE SEC (МБ Трипл сек) Гаити - это одна из немногих стран, где можно найти действительно хорошие горькие апельсины. Их кожура опаляется жарким солнцем Карибского побережья, впитывая в себя весь экзотический аромат этого удивительного уголка. При перегонке этих фруктов сохраняется характерный привкус и мощный аромат. Этот ликер, благодаря высокой крепости и апельсиновому вкусу, является самым необходимым инструментом любого бармена. Он входит в состав сотен коктейлей. Содержание алкоголя: 39% MB CREME DE CAFE (МБ Кофейный ликер) На крутых склонах Анд в Колумбии растут желтые кофейные бобы. Обрабатываются они в Бордо. Сначала бобы обжаривают, затем перемалывают, перегоняют, а после этого к полученной жидкости добавляют немного настоянной ванили и совсем чуть-чуть бренди. Получается прекрасный ликер с довольно сильным вкусом, который лучше всего пить с кофе, десертами или в коктейле. Содержание алкоголя: 25% MB CREME DE СACAO (BLANCO) (МБ Крем-какао (белый)) Это дитя двух континентов - Африки и Южной Америки. Секрет его изящества - в тщательной перегонке бобов какао, выдержанных в настое ванили. Содержание алкоголя: 25% MB CREME DE СACAO (TOSTADO) (МБ Крем-какао (коричневый)) Соедините в своем воображении жаркий климат Берега Слоновой Кости и высокогорные равнины Венесуэлы, где собирают бобы какао - типичное для этого региона растение. Бобы очищаются и вымачиваются вместе с лучшими сортами ванили с Мадагаскара. А теперь попробуйте этот напиток вместе со своими друзьями. Их одобрение оправдывает Ваши старания. Содержание алкоголя: 25% MB LIME CITRON (МБ Лайм Цитрон) Производится из отборного итальянского лимона и лайма привезенного с побережья Слоновой кости. Пастельный цвет является результатом дистилляции кожуры, в которую добавляется сок лимона. Легкий, освежающий ликер с приятной кислинкой, рекомендуется употреблять как в чистом виде охлажденным, так и в составе коктейлей. Содержание алкоголя: 19,5% MB MANGO PASSION (МБ Манго Пешн) Богатый международный опыт «Мари Бризар» позволил создать этот ликер. В его состав входят манго из Индии и Кении и плоды страсти (пешн фрут) собранные в Перу и Бразилии. После тщательной дистилляции в эту смесь добавляется свежий сок манго. Глоток этого тропического ликера позволит Вам почувствовать вкус экзотических стран. Содержание алкоголя: 19,5% MB ADVOCAAT (МБ Адвокат) Классический яичный ликер. Пьется в чистом виде или в коктейле, особенно в сочетании с бренди. Содержание алкоголя: 14%. MB MANZANITA (МБ Манзанита - яблочный ликер) Ликер обладает ароматом свежих зеленых яблок с мягким и незабываемым вкусом, в нем прекрасно сбалансированы сладость и кислинка. Все это вызывает великолепный освежающий эффект. Специально разработанная бутылка, подчеркивает натуральный вид продукта, и выделяет его из всей гаммы ликеров. Прекрасен в коктейльном варианте и в чистом виде на льду. Содержание алкоголя: 20% MB COCONUT (МБ Кокосовый ликер) Гармоничное сочетание экзотического вкуса кокоса и согревающего Карибского рома. Мягкость кокоса и силу рома вы особенно оцените в охлажденном виде. Содержание алкоголя: 20% MB LIMONCINI (МБ Лимончини) Произведен согласно традиционному итальянскому рецепту путем настаивания цедры лимона, его мякоти, свежего сока и сахара на алкогольной основе. Удивительно свежий, приятный на вкус ликер, ставший одним из самых популярных барных напитков. Содержание алкоголя: 25% MB WATERMELLON (МБ Арбуз и дыня) Спелые дыни из Испании и Италии и Карибские арбузы являются основой этого уникального ликера. Удивительно нежный вкус, свежий как летняя ночь. Содержание алкоголя: 17% MB VANILLA (МБ Ванильный) Этот ликер сделан на основе лучшей ванили с острова Мадагаскар. Он обладает интенсивным ароматом и мягким вкусом с нюансами карамели и корицы. Великолепное сопровождение кофе, а также рекомендуется в чистом виде и в составе коктейлей. Содержание алкоголя: 20% Источники материала: bigbord.net Ссылка на статью для размещения на сайтах
|