Представляет собой крюк с упором на деревянном черенке для передвигания захватывания и поднимания горячей сковороды, не имеющей ручки.
Также чапельником называют шип в виде трапеции для скрепления бревен, деревянных брусьев (плотн., стол). Например: вязка сковородником, замок в сковородник (рубка бревен, когда концы кладутся накрест, а конец бревна вырубается в виде сковородника, развалистым шипом).
Чапельник в культуре
Писарь нес посреди улицы на длинном чапельнике сковороду, на которой еще клокотала только что снятая с огня яичница.
— Гл. Успенский, В деревне
В 2003 году комическая группа «Квартет И» поставила спектакль «День выборов», в котором упоминается вымышленный Приволжский чапельный завод, производящий чапельники. Как упоминается, это единственный в России завод по производству чапельников. По утверждению авторов, металлическая часть на нём изготовляется из сплава иридия (20 %), палладия (30 %) остальное — медь, поэтому цена на свободном рынке доходит до 200 долларов США за один чапельник.