Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Австрия Африка Бенилюкс Болгария Великобритания Венгрия Вест-Индия Восточная Азия Германия Греция Испания Италия Канада Китай Мексика Океания Передняя Азия Польша Португалия Прибалтика Россия и СНГ Румыния Скандинавия Средняя Азия США Тибет Франция Чехия Швейцария Юго-Восточная Азия Южная Азия Южная Америка Япония | Седракян Маркар СедраковичДата добавления: 2009-11-10 03:25:40, количество просмотров: 230 Седракян Маркар Седракович (1907—1973) — коньяковед, Герой Социалистического Труда (1971), заслуженный инженер Армении (1961). Окончил Ереванский сельскохозяйственный институт (1940). С 1927 г. работал над созданием новых видов армянского коньяка, принесших этому производству мировую славу. С 1935 г. — член Центральной дегустационной комиссии СССР. С 1940 г. — главный технолог Ереванского коньячного завода. Седракян — основатель новой технологии изготовления коньяков в СССР и, в частности, в Армении. Создал коньяки: «Юбилейный» (первый коньяк высшего качества в СССР), «Двин», «Ереван», «Наири», «Праздничный», «Ахтамар», «Армения», «40 лет», «50 лет», украинский коньяк «Украина». В 1966 г. Седракяну было присвоено почетное звание «Большой мастер изготовления коньяка». Награжден высшим французским отличием (медалью) «Рыцарь дегустации»; орденами Ленина, Трудового Красного Знамени. Памяти Седракяна посвящен коньяк «Васпуракан». Коньяки, созданные Седракяном, неоднократно удостаивались золотых медалей на всесоюзных и мировых конкурсах коньяков. Перед зданием Ереванского коньячного завода установлен памятник Седракяну. Уинстон Черчилль очень любил армянский коньяк и ежедневно выпивал бутылку 50-градусного коньяка «Двин». Однажды премьер обнаружил, что «Двин» утратил былой вкус. Он высказал своё недовольство Сталину. Оказалось, что мастер Маргар Седракян, который занимался купажом «Двина», сослан в Сибирь. Его вернули, восстановили в партии. Черчилль стал снова получать любимый коньяк, а Седракяну присвоили звание Героя Социалистического Труда. Источники материала: ru.wikipedia.org Ссылка на статью для размещения на сайтах
|