Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Десерты Заготовки Закуски и салаты Мясные блюда Напитки Праздники и посты Соусы Супы Тесто Фильмы Утварь Техника Новое | Когда возникли столовые принадлежности?Дата добавления: 2008-12-24 19:48:12, количество просмотров: 60 Способ, каким человек ест, характеризует степень его цивилизованности. С древних времен были изобретены различные приспособления, чтобы есть было удобней. Орудие, напоминающее ложку, существовало еще в каменном веке. Все знают, что тысячи лет назад египтяне изобрели ложки из дерева, камня, слоновой кости и пользовались ими. Греки и римляне пользовались ложками из бронзы и серебра. Многие из них прекрасны, настоящие произведения искусства. В средние века кость, дерево, олово, жесть шли на изготовление ложек, а богатые могли себе позволить ложки из серебра. Ножи и вилки вошли в обиход тоже с древних времен. Некоторые считают, что первая вилка представляла из себя палку с зубцами, другие связывают ее появление со стрелой. Первая настоящая вилка была длинной, с двумя зубцами и была нужна при приготовлении пищи, особенно при жарении мяса. На обеденных столах вилка появилась уже в новую эру. Но еще 300 лет назад ножи и вилки на столах казались нелепыми и забавными. В Англии они были очень редки. Во Франции ели руками вплоть до XVII века. Нож возник из обломка кости или камня, заточенного с одной стороны. Это было одним из первых изобретений человека. Появление ножа на столах также произошло около 300 лет назад. Посудой для древних людей служили предметы естественного происхождения, окружающие их. Например, широкий лист выполнял роль тарелки, сосуды были сделаны из пустой тыквы, а разрезанный пополам кокосовый орех был чашкой. Когда люди начали изготавливать посуду, появились кастрюли, чашки и тарелки. Очень часто они были изумительны по форме и украшениям. Многие из них сохранились до наших дней — античные греческие, римские и египетские вазы, чаши и сосуды — шедевры искусства. Источники материала: potomy.ru Ссылка на статью для размещения на сайтах
|