pic Можжевельник

Можжевельник (вереск, можжевел, можжуха, яловец) принадлежит к семейству кипарисовых. Наибольшее практическое значение имеет можже...
pic Тросниковый сахар

Сахарный тростник (Saccharum officinarum) – многолетний очень высокий травянистый вид семейства злаков – культивируется в тропичес...
pic Маранг

Маранг — фруктовое дерево семейства тутовых, родственник хлебного дерева и джекфрута. Так же известен под названиями тарап, маданг...
Список всех статей ресурса »»

Масла и жиры
pic Масло — собирательное название ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. В кулинарии используют животные жиры и растительные масла. Чаще всего в животных жирах встречаются стеариновая и пальмитиновая кислоты, ненасыщенные жирные кислоты представлены в основном олеиновой, линолевой и линоленовой кислотами. Физико-химические и химические свойства жиров в значительной мере определяются соотношением входящих в их состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Растительные масла, растительные жиры — жиры, извлекаемые из плодов, семян, корней и других частей растений. Растительные масла в основном состоят из триглициридов, оставшаяся часть приходится на воски и ф...


Это интересно
Долгое время учёные предостерегали от частого употребления яиц в пищу, так как они, якобы, повышают уровень холестерина в крови, что ведет к образованию тромбов и серьёзным заболеваниям сердца. Максимально допустимым количеством было 3 яйца в неделю. Исследование доктора Марии Луз Хернандес (Maria Luz Hernandez) из Университета Коннектикута показало, что у 2/3 людей, употребляющих 2-3 яйца в день, уровень холестерина в крови не выше среднего. У оставшейся трети питание было настолько калорийным, что яйца не влияли существенно на уровень холестерина. Яйца представляют собой единственный источник незаменимых аминокислот для вегетарианцев. Они богаты витаминами и минералами в легкоусвояемой форме.

5 новых статей из 7161

pic Тайны 'Докторской' колбасы
pic Можно ли забирать остатки еды из ресторана?
pic Как появился советский граненый стакан?
pic Правда о сахаре - сладкий яд
pic 10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать
Сегодня

pic ]]> 25 мая

В США сегодня отмечают Национальный День Вина.

Этот день в истории:

В 1882 году из Новой Зеландии в Великобританию впервые была привезена замороженная баранина.

В 2007 году компания Кока-Кола создала стаканчик мороженного с ванильной колой вместимостью почти 57 тысяч литров и высотой 4,5 метра, тем самым установив мировой рекорд.

В 2008 году скончался Джон Ричард Симплот, основатель компании «J. R. Simplot Company», которая специализируется на поставке и обработке картофеля и картофельных продуктов. В 2007 году его состояние приблизительно составляло 3,6 миллиардов долларов, давая ему право занимать 89 место среди самых богатых американцев. ]]>

rss  Архив новостей »»

Последние комментарии к статьям (архив комментариев)
U Гость (2018-05-03 16:00:03)

для французского вполне бюджетно, приятно пьется, имеет легкую терпкость, в аромате легкие специи
U Гость (2018-04-24 17:03:27)

Подкрутила сейчас свою, чтобы было меленько! Спасибо!
U Михаил (2018-04-19 21:51:52)

Все нужно кушать в меру, тогда не будет никаких проблем.... ​
U Гость (2018-04-15 22:10:08)

Я чира только соленым ела. Ну оооочеень вкусный.
U denchik (2018-04-09 18:25:34)

В Финляндии Jaffa - апельсиновый лимонад типа Фанты популярен при норо и ротавирусах.

Случайный сайт каталога
pic История пиццы. Домашняя пицца. Рецепты, советы и секреты
http://www.homepizza.hut2.ru  оценка: 0, голосов: 0, переходов: 12, добавлено: 2010-11-27 22:00:10

Пицца -любимое блюдо во всем мире. На данном ресурсе много фактов о том, как она появилась и как дошла до наших дней. А также много интересных и полезных рецептов теста, начинки, соусов для пиццы и советов по её приготовлению
Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 221; просмотров 368