Бобовые
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды

Травяной чай Althaus

Дата добавления: 2009-06-08 10:30:06, количество просмотров: 262

травяной чай, чайные бренды

Травяной чай Althaus Wellness Cup
Страна: Германия
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: золотисто-коричневый

Описание:
Велнес Кап — уникальная смесь натуральных трав, дающая настой со сладким медово-цветочным ароматом и травянистой ноткой. В ее состав входят листья ежевики, которые не только придают напитку приятную, чуть терпкую сладость, но и насыщают его полезными веществами. Настои из листьев ежевики издавна использовались в народной медицине. Анис и фенхель, богатые эфирными маслами, благодаря своему характерному пряному запаху оживляют композицию прохладной пикантностью и свежестью перечных оттенков. Звучание летнего разнотварья завершают теплые бальзамические ноты медового зверобоя и хрустальная чистота лимонно-фруктовой вербены. Естественную красоту полевых трав подчеркивает соблазнительная блюзовая нота пурпурных лепестков розы и тонкий аромат золотистого подсолнечника. Велнес Кап по своему букету напоминает настой на душистых лесных травах с добавлением пряного благородного хмеля. Эта замечательная композиция трав прекрасно утолит жажду после занятий фитнесом, восстановит силы и сделает вечер особенно приятным.

Травяной чай Althaus Rooibush Strawberry Cream
Страна: Африка
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: насыщенный красно-коричневый

Описание:
Ройбуш Клубника со Сливками — превосходное сочетание вкуса спелой клубники, сливок и нежного аромата ройбуша — этнического напитка из Южной Африки. Незабываемый фруктовый букет этого необычного купажа рождается из аппетитной сочности спелых ягод клубники и свежести клубничных листьев. Яркий сладко-ягодный аромат душистого клубничного чая и тонкие цветочно-фруктовые нотки ройбуша гармонично дополняются воздушным сливочным оттенком, мягким и ненавязчивым. Ройбуш — это экзотический напиток из Южной Африки, который готовят из тонких, игольчатых листьев редкого кустарника из семейства бобовых. Туземные племена издавна использовали отвар из листьев ройбуша в качестве лекарства и освежающего напитка. Ройбуш быстро завоевал сердца любителей чая по всему миру, так как, обладая приятным ароматом и вкусом, не содержит кофеина и исключительно полезен для здоровья. Ройбуш можно пить как сам по себе, так и с молоком и сахаром. Утром чашка этого удивительного напитка взбодрит и поможет проснуться.

Травяной чай Althaus Rooibush Cream Caramel
Страна: Африка
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: красно-коричневый с бронзовым оттенком

Описание:
Ройбуш Крем-Карамель — традиционный напиток из Южной Африки с кусочками ванили, нежнейшей карамели и восхитительным букетом амбровых ароматов. В этой удивительной композиции переплетаются древесно-медовые нотки экзотического чая ройбуш, сладкий кофейный вкус с оттенком мягкой сливочной карамели и пряное благоухание благородной ванили. Кусочки натуральной ванили (плодов тропической орхидеи), которая до сих пор остается одной из самых дорогих пряностей, придают купажу приятную, по-восточному изысканную мягкость. Ройбуш пользуется заслуженной популярностью за свой необычный вкус, нежный аромат и целебные свойства. Этот полезный для здоровья напиток не содержит кофеина, обладает антиоксидантным и успокаивающим эффектом. Ройбуш можно пить как сам по себе, так и с молоком и сахаром. Ройбуш Крем-Карамель отличается очень глубоким и выдержанным бархатистым букетом, поэтому он идеально подходит для вечернего чаепития. Благодаря теплому обволакивающему аромату ванили этот напиток позволяет расслабиться, а приятная карамельная сладость поднимает настроение.

Травяной чай Althaus Mate Green
Страна: Латинская Америка
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: светлый золотисто-коричневый

Описание:
Мате Грин — это известный южноамериканский напиток из листьев тропического вечнозеленого растения семейства падубовых. Мате Грин обладает ярким характерным букетом и длительным тонизирующим эффектом. В этом напитке причудливо переплетаются легкая терпкость, мягкий аромат свежескошенной травы, огненно-табачная нотка, сладковатые оттенки сухофруктов и спелых орехов. Завершает звучание этой благородной, выдержанной композиции тонкое пикантно-травянистое послевкусие. Мате Грин богат витаминами и микроэлементами. В нем содержится гораздо меньше кофеина, чем в чае или кофе. Вот почему мате очень полезен для здоровья и известен как «напиток силы и долголетия». Благодаря своим целебным свойствам мате получил широкое распространение в индейских племенах еще в глубокой древности. Мате Грин можно употреблять как сам по себе, так и с добавками. Его пьют с сахаром, медом, корицей, молоком, карамелью и различными травами. Этот превосходный тонизирующий напиток придает бодрость и восстанавливает силы.

Травяной чай Althaus Mate Buenos Aires
Страна: Латинская Америка
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: золотисто-коричневый

Описание:
Мате Буэнос-Айрес — замечательный напиток, созданный на основе натурального зеленого мате из Латинской Америки с добавлением шиповника, гибискуса, лепестков подсолнечника и василька. Уникальный коктейль Мате Буэнос-Айрес дарит слегка сладковатый ягодно-фруктовый вкус с оттенками клубники, воздушных сливок и легкой приятной терпкостью изумрудных листьев. Яркие конфетные нотки дополняются бархатистым вкусом спелых плодов осеннего шиповника и освежающей кислинкой гибискуса. Нежные лепестки лучистого подсолнечника, пурпурного каркаде и утреннего василька придают напитку необычный вид, воссоздавая атмосферу красочного зажигательного карнавала. При обработке зеленый мате просушивается естественным образом и сохраняет в себе максимум полезных веществ. Этот напиток называют «эликсиром силы и долголетия», он обладает прекрасным тонизирующим эффектом, содержит мало кофеина, богат витаминами и различными микроэлементами. В необычном купаже Мате Буэнос-Айрес шиповник и гибискус, издавна славящиеся своими целебными свойствами, усиливают оздоровительное воздействие мате.

Травяной чай Althaus Lemongras
Страна: Тайланд
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: желтый

Описание:
Лимонник — восстанавливающий и тонизирующий напиток с ярким, освежающим травянисто-цитрусовым букетом. Листочки Лимонника окрашены в красивый светло-фисташковый цвет и имеют необычную геометрически правильную форму. Настой этого фито-чая отличается мягким вкусом с прозрачной лимонной ноткой и легким пряным оттенком. Его сладко-леденцовый аромат несет в себе благоухание зеленых заливных лугов и густых зарослей влажных джунглей. Лимонник растет в тропических районах Юго-Восточной Азии. Его длинные и узкие стебли богаты эфирными маслами, которые как раз и обуславливают лимонный запах напитка и нежный имбирный оттенок во вкусе. Лимонник на протяжении веков использовался в восточной медицине. В Европе он получил известность благодаря популяризации тайской и индонезийской кухни. Лимонник станет идеальным завершением легкого завтрака, ведь он не только полезен для здоровья, но и обладает замечательным тонизирующим эффектом. Ароматный чай из этого тропического растения – превосходное средство от простуды. Натуральный напиток с тонкой цитрусовой нотой лимонника утоляет жажду и дарит освежающую прохладу в самые знойные дни жаркого лета.

Травяной чай Althaus Japanese Linden
Страна: Германия
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: светлый кремовый

Описание:
Японская Липа — необычно нежный напиток из листочков и соцветий липы со сладковатым медовым вкусом и летним ароматом. Липу неслучайно называют «медовым деревом», она действительно дает один из самых ценных сортов меда. Японская липа отличается от других разновидностей особо обильным цветением, оно наступает достаточно поздно и продолжается около двух недель. Пышное цветение липы — удивительное зрелище: вся древесная крона становится золотисто-солнечной, словно бы облитой медовым нектаром. Душистый и пьянящий липовый цвет раскрывается в прозрачном настое с многогранным, полным букетом и легким вяжущим оттенком. В этой композиции медово-древесная нота гармонично сочетается со сладким и теплым запахом цветущего луга и цветочной пыльцы. Липа, богатая ценными эфирными маслами, известна своими согревающими свойствами, она полезна для здоровья и обладает общеукрепляющим эффектом. Настой из липового цвета издавна использовался в народной медицине. Японскую Липу можно заваривать отдельно, пить с медом или использовать в качестве добавки к другим чаям. Горячий липовый чай позволит расслабиться после тяжелого трудового дня и быстро поможет при простуде.

Травяной чай Althaus Honeybush Honig Supreme
Страна: Африка
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: глубокий золотисто-розовый

Описание:
Ханибуш Кениг Суприм — это уникальный этнический напиток из Южной Африки. В необычном купаже листочки ханибуша, от природы обладающие изысканным медовым ароматом, гармонично сочетаются с нежным вкусом сладкой спелой клубники, легким оттенком сливок и янтарной карамели. В букете Ханибуш Кениг Суприм яркий фруктово-ягодный вкус натуральной клубники выразительно оттеняется карамельной сладостью и пряно-древесными нюансами. В долгой волне богатого послевкусия ощущаются мягкие кофейно-молочные оттенки. Ханибуш — экзотический напиток, получаемый из листьев и соцветий дикого южноафриканского кустарника. Ханибуш сходен с ройбушем, он содержит мало танинов, вообще не содержит кофеина и очень полезен для здоровья. Ханибуш можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Если охлажденный напиток смешать с фруктовым соком, получится очень вкусный и полезный безалкогольный коктейль. Ханибуш Кениг Суприм прекрасно подходит для вечернего чаепития и превосходно сочетается с десертами.

Травяной чай Althaus Ginseng Valley
Страна: Германия
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: светло-зеленый

Описание:
Женьшеневая Долина — специальный велнес-напиток на основе женьшеня и полезных для здоровья трав. В этой композиции вы найдете переплетение деликатных красок и целую палитру ароматов: весенние одуванчики, свежий лимонник, лесной зверобой, благородный сандал, листья березы и ранней крапивы. Настой имеет очень интересный букет с легким запахом молодых бобовых стручков и древесно-медовыми оттенками. Завершает звучание композиции длительное освежающее послевкусие с цветочными нюансами и травянисто-зеленой нотой. Сочный персик и нежные цветы апельсина делают этот уникальный велнес-напиток не только полезным, но и исключительно приятным на вкус. Женьшень издавна называли «чудодейственным корнем жизни», он не только улучшает самочувствие, но и повышает работоспособность. Лимонник дарит бодрость, а зверобой, широко известный как «трава от девяноста девяти болезней», насыщает напиток массой полезных веществ. Благодаря сильному тонизирующему эффекту женьшеня и трав Женьшеневая Долина прекрасно подойдет для утреннего бодрящего чаепития.

Травяной чай Althaus French Rose
Страна: Франция
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: изумрудный

Описание:
Французская Роза — необыкновенно нежный и ароматный напиток из нераспустившихся бутонов роз. В XIII веке роза появилась во Франции и вскоре стала считаться эталоном совершенства и изысканности во всей Европе. При заваривании пурпурные бутоны роз красиво распускаются, отдавая свои сочные краски в настой. Напиток приобретает характерный розовый аромат, сладковато-цветочный, переливающийся теплой пряностью светлого табака. Обволакивающий медовый вкус с легким дымным оттенком несет в себе чайную ноту и тонкое послевкусие. Букет этого чая кажется особенно зрелым, выдержанным, бархатистым. Роза считается священным растением во многих культурах. Еще в Древнем Китае бутоны роз использовались как омолаживающее и лекарственное средство. До сих пор чай из розы и розовую воду применяют для лечения многих болезней. Французская Роза удивительно красиво смотрится при заваривании в прозрачной посуде. Ее можно заваривать отдельно, а также добавлять к черному или зеленому чаю для придания новых вкусовых оттенков и усиления эстетического эффекта. Из бутонов роз можно сделать хороший топпинг для десерта.

Травяной чай Althaus Chamomile Meadow
Страна: Германия
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: светло-желтый

Описание:
Ромашковый Луг – это сбор мягких ароматных соцветий ромашки высшего качества. Благодаря своему тонкому вкусу напиток превосходно утоляет жажду. При заваривании полупрозрачные цветочные лепестки раскрываются в настое, придавая ему выразительный сладковато-травянистый аромат с легкой терпкостью, напоминающий запах ранних яблок. Вкус напитка свежий, пряный, с доминирующими цветочными тонами, едва заметной кислинкой и минеральным оттенком. Ромашка служит универсальным лекарственным средством с давних времен. О целебных свойствах этого цветка знали еще в Древнем Египте. Особой популярностью растение пользовалось в Европе. В Англии ромашковый чай является традиционным домашним средством от всех болезней. Напиток из ромашки богат витамином C, но при этом не содержит кофеина, он оказывает антистрессовое и общеукрепляющее воздействие. Ромашковый Луг с типичным терпким цветочным привкусом и мягким ароматом прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Благодаря содержанию эфирных масел этот напиток обладает успокаивающим эффектом и помогает заснуть.

Травяной чай Althaus Bavarian Mint
Страна: Германия
Температура воды: 85-100 °С
Время заваривания: 4-5 мин
Цвет в чашке: зеленовато-коричневый

Описание:
Баварская Мята — замечательный мятный чай с ярким вкусом и бодрящим ароматом. Красивые фисташково-зеленые листочки при заваривании во всей полноте раскрывают свой неповторимый букет. Игристый ментоловый аромат гармонично оттеняется зелеными травянистыми и сладковатыми нотками. В горячем настое душистое благоухание свежей мяты сопровождается тонким холодком, который оставляет за собой пикантно-острый след и длительное послевкусие. Мята — одно из древнейших лекарственных растений. Целебные настои на листьях мяты использовались еще во времена египетских фараонов. В Древней Греции и Риме мята считалась растением, приносящим свежесть. Мятная вода создавала благородный аромат в жилищах, а знатные люди носили венки из ее листьев, чтобы сохранять ясность ума и самообладание. По представлениям традиционной народной медицины, мята оказывает мягкое успокаивающее воздействие. Этот эффект обусловлен особыми эфирными маслами, которыми так богаты листья мяты. Баварскую Мяту можно заваривать как отдельно, так и вместе с чаем и другими добавками, например, лимоном, получая замечательные освежающие коктейли.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: