Австрия
Африка
Бенилюкс
Болгария
Великобритания
Венгрия
Вест-Индия
Восточная Азия
Германия
Греция
Испания
Италия
Канада
Китай
Мексика
Океания
Передняя Азия
Польша
Португалия
Прибалтика
Россия и СНГ
Румыния
Скандинавия
Средняя Азия
США
Тибет
Франция
Чехия
Швейцария
Юго-Восточная Азия
Южная Азия
Южная Америка
Япония

Хориятики

Дата добавления: 2009-03-11 14:23:03, количество просмотров: 115

греция, греческая кухня, закуски, салаты

Рецепт Хориятики – салат по-гречески – коронное блюдо греческой кухни. Оно перенесет нас на полуостров Пелопонез. Это феноменальное блюдо с диетической точки зрения – легкое и нискокалорийное, богатое витаминами и микроэлементами.

Ингридиенты:
(6 порций)
3 твердых помидора
180 г сыра фета
1 огурец
1 луковица
2 зеленых болгарских перца
200 г черных оливок
125 мл оливкового масла
60 мл винного уксуса
перец, соль, орегано

Способ приготовления салата по-гречески:
• Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить с миску, посыпать приправами, добавить оливки и тщательно перемешать.
• Добавить порезанный кубиками сыр фета. Все это полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющих салата.

Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно есть отдельно или как добавление практически ко всем блюдам.

Источники материала:
bonduellerussia.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: