name Becherovka

Дата добавления: 2009-05-23 13:03:05, количество просмотров: 204
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1243069404.jpegИстория бренда:
Бехеровка была придумана как лекарственное средство доктором Фробригом, английским врачом, жившим в Карловых Варах, и его другом, аптекарем Йозефом Бехером. Они очень интересовались наукой и изучали свойства этанола, масел и ароматических трав. Когда доктор Фробриг покинул Карловы Вары, он оставил другу секретный рецепт «эликсира жизни».

Йозеф Бехер продолжил исследования и приготовил окончательный рецепт из лекарственных и ароматических трав и масел. Когда он, наконец, попробовал напиток, то был восхищен его удивительным горьковато-сладким вкусом.

Так в 1807г. Родилась Бехеровка - уникальный алкогольный напиток с неповторимым вкусом.

В 1997г. Компания «Перно Рикар» становится акционером завода Яна Бехера и начинает продавать Бехеровку во всем мире.

Производство Бехеровки
Секретная смесь сухих ингредиентов кладется в холщовые мешочки. Потом мешочки замачиваются, подобно пакетикам чая, в огромных баках с алкоголем. Получается ароматическая жидкость.

Далее в эту ароматическую жидкость добавляют сахар, «дистилляты вина», чистый этанол и воду. Потом жидкость переливают в дубовые бочки, для дозревания в течение 3-х месяцев. В течение этого времени, жидкость приобретает аромат дубовых бочек, получается гармоничный уникальный горьковатый вкус. Несколько бочек дозревающей жидкости смешиваются согласно секретному рецепту Бехеровки.

Becherovka
Becherovka — это полностью натуральный напиток золотистого цвета, который производится по уникальному рецепту с использованием более чем двадцати видов лекарственных трав и корений. Благодаря этому, Becherovka обладает приятным ароматом и характерным гармоничным вкусом, сладким и горьким одновременно. Родом из Карловых Вар, Becherovka — это напиток с богатейшей историей, который пользуется популярностью в течение уже двухсот лет.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:

Читать еще:



    Добавить комментарий
    * Ваш ник
    Email (будет скрыт)

    s
    b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


    Посетителей: сейчас 2, всего сегодня 14; просмотров 16