Австрия
Африка
Бенилюкс
Болгария
Великобритания
Венгрия
Вест-Индия
Восточная Азия
Германия
Греция
Испания
Италия
Канада
Китай
Мексика
Океания
Передняя Азия
Польша
Португалия
Прибалтика
Россия и СНГ
Румыния
Скандинавия
Средняя Азия
США
Тибет
Франция
Чехия
Швейцария
Юго-Восточная Азия
Южная Азия
Южная Америка
Япония

Фуа-гра «Rougie»

Дата добавления: 2008-12-17 03:33:12, количество просмотров: 283

гусятина, французская кухня, фуа-гра

История компании «Rougie» неотделима от уток, гусей и фуа-гра. Все началось в 1875 году с открытия в городе Кагор (Cahors) небольшого цеха по производству паштета из гусиной печени, превратившегося вскоре в центр притяжения гурманов со всей провинции. Благодаря безупречной репутации, честно завоевывавшейся на протяжении многих лет, компания, возглавляемая мсье Леоном Ружем, а в дальнейшем его сыном Жаном, в 1950 году получила широкую международную известность.

Постоянно совершенствуя методику приготовления паштетов и трюфелей, компания «Rougie» добилась того, что ее имя стало синонимом истинно французского вкуса. Продукцию «Rougie» считают за честь отведать на самых престижных застольях по всему миру. Качество — главная основа деятельности «Rougie». Специалисты компании не только совершенствуют рецепты но и тщательно следят за диетой и гигиеной птиц.

Попробуйте паштет из гусиной печени «Rougie»! Вы познаете вкус роскоши!

Источники материала:
www.azbukavkusa.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах