Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Австрия Африка Бенилюкс Болгария Великобритания Венгрия Вест-Индия Восточная Азия Германия Греция Испания Италия Канада Китай Мексика Океания Передняя Азия Польша Португалия Прибалтика Россия и СНГ Румыния Скандинавия Средняя Азия США Тибет Франция Чехия Швейцария Юго-Восточная Азия Южная Азия Южная Америка Япония | Французское вино Domaine Saumaize-MichelinДата добавления: 2009-05-29 16:29:05, количество просмотров: 50 Это семейное хозяйство принадлежит Роджеру и Кристине Сомэйз-Мичелин, оно расположено в деревне Вергиссон, лучшей из пяти деревень в Пулини-Фюссе. В 1991 году в хозяйстве построили новые погреба, и использует 10 - 25%-ов нового дуба в год, при изготовлении вина. Хозяйство занимает площадь - 9 гектаров, на 8.5 из которых выращивают Шардоне и всего половину гектара занимает - Гаме. Средний возраст виноградных лоз - 40-45 лет. Пуйи-Фюиссе (Pouilly-Fuissé) Производитель: Domaine Saumaize-Michelin Страна изготовитель: Франция, Bourgogne, Cote Maconnaise Цвет: Белое Тип: Вино, сухое Алкоголь: 13 Классификация: AOC Сорт винограда: Шардоне Характеристика: Полнотелое вино, с хорошей структурой. В аромате чувствуются нотки спелого персика, яблок и минералов с легкими оттенками дуба. Вино хорошо сбалансированное и обладает длительным послевкусием. Гастрономическая сочетаемость: Хорошо сочетается с морепродуктами, мясом в тесте, блюдами из белого мяса под сметанным соусом. Источники материала: sommelier.dn.ua Ссылка на статью для размещения на сайтах
|