Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Австрия Африка Бенилюкс Болгария Великобритания Венгрия Вест-Индия Восточная Азия Германия Греция Испания Италия Канада Китай Мексика Океания Передняя Азия Польша Португалия Прибалтика Россия и СНГ Румыния Скандинавия Средняя Азия США Тибет Франция Чехия Швейцария Юго-Восточная Азия Южная Азия Южная Америка Япония | Вино ValviejoДата добавления: 2009-05-23 11:28:05, количество просмотров: 369 Испания является одной из колыбелей мирового виноделия. Самые известные винные регионы Испании – это Риоха, Пенедес, Рибейро дель Дуеро, Приорат, но в последнее десятилетие во всем мире стали появляться вина и других регионов Испании. Отличительной особенностью этих вин является их исключительное соотношение цены и качества. Особенно стоит отметить вина Кастильи – Леона ( расположен между Риохой и центром Испании). Вина Вальвиехо яркий тому пример, более того это европейский ответ Чили и Аргентине – мировым лидерам по соотношению ценакачество. Вина Вальвиехо производят из исконных испанских сортов, но по более современным технологиям виноделия, и в результате получаются отличные вина на «каждый день», для банкетов и для продажи по бокалам. VALVIEJO ТEMPRANILLO 2004 (Вальвиеха Темпранильо 2004) Красное сухое Сорт винограда: 100% Темпранильо Выдержка: 6 месяцев Характеристика: Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми тонами. Яркий аромат вишни, сливы, клубники, и специй. Свежее вино с хорошей структурой. Долгое послевкусие. Сочетание: Рекомендуется к мясным закускам и с мясом на гриле. Температура подачи: 15-16 C VALVIEJO GARNACHA 2005 (Вальвиеха Гарнача 2005) Розовое сухое Сорт винограда: 100% Гарнача Характеристика: Яркий, красивый розовый цвет с лёгким отблеском. В букете угадывается аромат клубники , земляники, малины и цветов вишни. Хорошая комбинация умеренной кислотности, лёгкой сладости с прекрасным свежим завершением. Сочетание: Хорошо сочетается с рисом, пастами, лёгкими салатами и блюдами из овощей Температура подачи: 7-9 C VALVIEJO VIURA 2005 (Вальвиеха Виура 2005) Белое сухое Сорт винограда: 100% Виура Характеристика: Вино имеет светло золотой цвет. Молодое, очень фруктовое вино, с тонами лимона и ананаса. Прекрасный баланс свежести, фруктов и цитрусовых. Послевкусие с лёгким намёком на лесной орех и грушу. Сочетание: Хорошо сочетается с пастами, морепродуктами и белым мясом Температура подачи: 7-9 C Источники материала: www.sommelier.dn.ua Ссылка на статью для размещения на сайтах
|