name Вино Prunotto

Дата добавления: 2009-05-23 12:52:05, количество просмотров: 109
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1243068762.jpegНа северо-востоке Италии в живописной области Пьемонте находятся знаменитые регионы Бароло и Барбареско, где производят одноименные вина из сорта Неббиоло. Эти вина считаются самыми сложными и утонченными среди красных вин Италии и предназначены для длительного хранения.

Обычно Бароло и Барбареско производят небольшие винодельни, среди которых немало звезд, одна из них Прунотто.

Эта винодельня носит имя легендарного винодела из Пьемонте — Альфреда Прунотто, который купил ее в 1923 году. После ухода на пенсию в 1956 году, он передал дело в руки друзей-виноделов из семьи Колла, которые успешно продолжили дело Альфреда Прунотто. А с 1989 года по 1995 год винодельня плавно перешла под крыло знаменитого тосканца маркиза Антинори, который еще более укрепил имидж Прунотто. Мы рады представить украинскому рынку вина Прунотто лучших годов урожая с лучших виноградников — Буссия и Брик Туррот.

PRUNOTTO BAROLO BUSSIA (Прунотто Бароло Буссия)

Красное сухое вино

Сорт винограда: 100% неббиоло

Выдержка: в бочках 24 месяца и 12 месяцев в бутылке.

Характеристика: Темно вишневый цвет с бурыми тонами. Сложный богатый аромат вишни, чернослива, шиповника, фиалки и лакрицы. Классический «нервный вкус» с перепадом от шелковистого спелого к обволакивающему танинному. Раскрывается постепенно.

Сочетание: Рекомендуется под блюда из дичи и красного мяса на гриле.

Температура подачи: 17-18°С

PRUNOTTO BARBARESCO BRIC TURROT (Прунотто Барбареско Брик Туррот)

Красное сухое вино

Сорт винограда: 100% неббиоло

Выдержка: в бочках 12 месяцев и 12 месяцев в бутылке.

Характеристика: Темно вишневый цвет с бурыми тонами. Сложный богатый аромат спелых ягод, слив, фиалок и лакрицы. Классический «нервный вкус» с перепадом от шелковистого спелого к обволакивающему танинному.

Сочетиние: Рекомендуется под блюда из дичи и красного мяса на гриле.

Температура подачи: 17-18°С

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 2, всего сегодня 33; просмотров 53