name Вино Allegrini

Дата добавления: 2009-05-23 12:54:05, количество просмотров: 78
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1243068896.jpegПоместье Аллегрини (70 гектаров) в регионе Вальполичелла - это лидер по производству красных вин, изготавливаемых по современным технологиям. В то время, как обычное вино из региона Вальполичелла имеет в своей основе три традиционных сорта винограда, два красных вина, которые изготавливают из винограда, собранного с одного виноградника, La Grola and Palazzo delle Torre, на 70% состоят из сорта винограда Корвина. С 1998 года в La Grola добавляют 10% Сира и 5% Санджовезе. В Palazzo della Torre, вино в стиле «рипассо», также добавляют некоторое количество винограда сорта Санджовезе. La Poja - вино из винограда сорта Корвина в чистом виде. Для его изготовления используется виноград с позднего урожая.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 39; просмотров 66