Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Австрия Африка Бенилюкс Болгария Великобритания Венгрия Вест-Индия Восточная Азия Германия Греция Испания Италия Канада Китай Мексика Океания Передняя Азия Польша Португалия Прибалтика Россия и СНГ Румыния Скандинавия Средняя Азия США Тибет Франция Чехия Швейцария Юго-Восточная Азия Южная Азия Южная Америка Япония | Вино Russiz SuperioreДата добавления: 2009-05-23 12:58:05, количество просмотров: 51 Имение Руссиц Супериоре насчитывает 60 га собственной земли отведенной под виноградники. Сегодня имение и винодельческая компания принадлежит семье Марко Феллуга. Первое точное упоминание об имении относится к 1273 году, когда патриархом во Фриули был Раймондо делла Торре. Именно он способствовал поселению в этих местах древнейшего рода Торриани, который изначально именовался в Италии Торре Тассо. Именно этому роду принадлежало имение Руссиц. Двуглавый орел, расположенный на гербе дома, говорит об аристократическом прошлом этой земли, длительное время принадлежавшей австрийскому престолу. С другой стороны этимология слова Руссиц, произошедшего от Русич, напоминает о близости славянских поселений, граница с которыми проходит всего в нескольких километрах. Особое географическое положение земель, состав почвы, холмистая местность и уникальный микроклимат в совокупности создают идеальные условия для культивирования винограда. В настоящее время все 60 га отданы под специальные виноградники, на которых ведется тщательный селекционный отбор, благодаря чему в этом хозяйстве получают удивительные качественные показатели в конечном продукте во всем мире. Следует особо отметить, что вина хозяйства Руссиц Супериоре различных годов имеют различные пропорции, входящих в его состав винограда и вследствие этого имеют между собой по вкусовым и ароматическим составляющим мало чего общего между собой. Столь интересный эффект достигается за счет ярких и индивидуальных характеристик сортов винограда, составляющего купаж этих вин. Источники материала: www.sommelier.dn.ua Ссылка на статью для размещения на сайтах
|