name Французское вино Emanuel Damp

Дата добавления: 2009-05-29 16:36:05, количество просмотров: 43
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1243600607.jpgДампт - молодой человек, который родился в семье, где из поколения в поколение занимались виноделием. Он настолько проникся любовью к своему делу, что прежде чем приступить к выращиванию виноградников на своей земле, он много путешествовал и приобретал необходимый опыт.

После небольших изменение, которые были внесены в хозяйстве, Дампт был особенно рад получившемуся балансу в винах - полная зрелость, хорошая степень естественного алкоголя и прекрасной, новой кислотности. Именно такое вино было создано под его руководством в первый год работы, и выпущено под его собственным названием в 2005.

Пти Шабли (Petit Chablis)
Производитель: Emanuel Dampt
Страна изготовитель: Франция, Bourgogne, Petit Chablis
Цвет: Белое
Тип: Вино, сухое
Алкоголь: 13
Классификация: AOC
Сорт винограда: Шардоне

Характеристика: Легкое, свежее вино, обладает цветочным ароматом с минеральными нотками и тонким элегантным вкусом.

Гастрономическая сочетаемость: Подают к рыбным блюдам и морепродуктам.

Шабли Вилс Винс (Chablis Vieilles Vignes)
Производитель: Emanuel Dampt
Страна изготовитель: Франция, Bourgogne, Chablis
Цвет: Белое
Тип: Вино, сухое
Алкоголь: 13
Классификация: AOC
Сорт винограда: Шардоне

Характеристика: Великолепное, хорошо сбалансированное вино с фруктовой текстурой. Во вкусе чувствуются минеральные нотки и нотки цитрусовых плодов.

Гастрономическая сочетаемость: Хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Источники материала:
sommelier.dn.ua




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 2, всего сегодня 60; просмотров 81