Домен и сайт продается
pic Создание кубиков льда

История возникновения лотков кубиков льда Наверняка неизвестно кто изобрел первые лотки с кубиками льда, холодильник, который мо...
pic Ёрш (Gymnocephalus cernuus)

Распространение Ёрш – небольшая рыба семейства окуневых. Ёрш имеет покрытую крепкими и острыми иглами спину. Щеки рыбы, покрывающ...
pic Панус уховидный (Panus Torulosus)

Довольно редкий и малоизученный гриб. Гриб относится к съедобным, в Грузии используется в сыроварении. Сезон – с июля по октябр...
Список всех статей ресурса »»

Соусы
pic Соус (от фр. sauce — подливка) или подливка — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты брезеруют в соусе или запекают под соусом. Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, 1000 островов. См. также Приправы...


Это интересно
Ученые из университета Монреаля называют энергетические напитки «кофе нового поколения». В течение 15 последних лет они стали очень популярны среди молодежи. Содержащие много сахара и кофеина, кофе и энергетики способны оказать отрицательное влияние на здоровье.

При соответствующей дозировке энергетические напитки также как и кофе приводят тело в состояние, которого невозможно достичь за счет собственных запасов энергии. При этом ожидаемый бодрящий эффект краткосрочен и создает лишь впечатление о мощном приливе энергии. Кофеин, содержащийся в четверти банки энергетика, соответствует его содержанию в 1 чашке кофе. У энергетиков на первом плане бодрящий эффект, а основное их содержимое - вода, сахар, красящие вещества и ароматизаторы. Только повышенное содержание кофеина и такие модные добавки, как Taurin, Glucuronolacton и Inosit делают их энергетическими напитками.

5 новых статей из 7159

pic Тайны 'Докторской' колбасы
pic Можно ли забирать остатки еды из ресторана?
pic Как появился советский граненый стакан?
pic Правда о сахаре - сладкий яд
pic 10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать
Сегодня

pic ]]> 10 сентября

В США сегодня отмечают День "Ужина перед Телевизором" (TV Dinner). Так обычно называют специальные замороженные полуфабрикаты, которые нужно всего лишь разогреть в микроволновке, и ужин готов! Изначально это было название торговой марки индивидуальных замороженных обедов от компании C.A. Swanson & Sons, появившейся в 1953 году. Они выглядели на подобие обедов, которые подаются в самолетах: на подносе было несколько отсеков, в одном были куски мяса, в другом отсеке замороженный горошек, в третьем картофельное пюре. Но даже после того, как торговая марка прекратила свое существование, название осталось и стало применяться для всех замороженных порционных обедов.

Этот день в истории:

В 1898 году родился Уалдо Семон, американский химик, который создал самый распространенный в мире пластик - поливинилхлорид (ПВХ), физиологически безвредный, устойчивый к воздействию влаги, кислот, щелочей и т.д. Любители выдувать из жвачки пузыри также могут считать, что эту идею производители жевательной резинки подхватили от Семона.

В 1927 году в США изобретены хот-доги с застежкой-молнией.

В 2001 году зарегистрирован первый случай коровьего бешенства в Японии. ]]>

rss  Архив новостей »»

Последние комментарии к статьям (архив комментариев)
U Лиля (2020-01-13 17:29:43)

Кому-то может и травы помогают при стрессах. А я Витанго пропиваю когда на работе запара, все раздражают и когда я не могу сосредоточиться. Витанго как раз концентрирует внимание и я просто не реагирую на внешние раздражители.
U Анна (2019-11-26 10:30:07)

А я вот недавно в передаче видела, что состав должен быть натуральным, но естественные красители и ароматизаторы не исключаются. В идеале такой должен быть состав:Пектин, сахар, патока крахмальная, лимонная кислота, натуральные красители Кармил, Хлорофил, Куркумин, Паприка. Ароматизаторы: инжир,...
U Гость (2019-11-24 18:10:54)

После падения империи Наполеона, Карем ненадолго оказался в Петербурге, где предложил свои услуги двору императора Александра. Но этот опыт оказался скоротечным, потому что он был в ужасе от продуктов, которые принято изготавливать в этих землях. Он сетовал на то, что здесь нет ни нормального...
U Гость (2019-09-13 03:34:51)

Тутовая водка в Азербайджане??? А что Аллах дал добро им пить или продавать водку???
U Рита (2018-12-01 09:18:22)

Добрый день! Спасибо за прекрасную статью! Но у вас есть неточность. В одном случае кислый вкус представлен как огонь и вода. Затем вы пишите что это земля и огонь. О солёном вкусе так же написано что это огонь и земля, а затем указывается что это огонь и вода. Вероятно это просто опечатка. Будет...

Случайный сайт каталога
pic Соленья.РУ (SOLENYA.RU) - рецепты солений и домашних заготовок
http://www.solenya.ru/index.htm  оценка: 4.5, голосов: 14, переходов: 144, добавлено: 2011-01-23 21:23:31

SOLENYA.RU - Рецепты солений и заготовок, квашеные овощи, домашнее консервирование. Рецепты отсортированы по алфавиту, по национальной кухне и по продуктам, из которых готовят. Кулинарные книги для хозяек, ссылки на кулинарные сайты, рекомендации по безопасности.
Посетителей: сейчас 8, всего сегодня 268; просмотров 307