]]> 22 августа

Этот день в истории:

В 1647 году родился Дени Папен, французский физик, один из изобретателей теплового двигателя. В 1679 году он представил Обществу так называемый "Папенов котел" - толстостенный сосуд, снабженный предохранительным клапаном с рычажной нагрузкой, с помощью которого ему удалось установить зависимость температуры парообразования от давления. Стремясь извлечь из открытия практическую пользу, Папен направил свои усилия на службу кулинарии. Поместив механизм внутрь небольшого котла, изобретатель представил на суд научного королевского общества первую в мире скороварку. «Благодаря этому аппарату самая старая и жесткая говядина станет мягкой и вкусной, как телятина», - гласила рекламная аннотация.

В 1867 году родился Максимилиан Бирхер-Беннер, швейцарский доктор, изобретатель мюсли.

В 1914 году в России на период войны запрещена продажа спиртных напитков.

В 1941 году Государственный комитет обороны СССР принял Постановление № 562 «О введении водки на снабжение в действующей Красной армии».

В 1960 году на Кубе национализированы сахарные заводы, принадлежавшие США.

В 1970 году родилась Джада Де Лаурентис, известный американский кулинар итальянского происхождения, пишет книги, ведет телепередачи - в наcтоящее время более всего известна по кулинарным телешоу "Behind the Bash", "Giada's Weekend Getaways", "Giada in Paradise", "Giada at Home" на телеканале "Food Network". Также регулярно появляется в роли соведущей в программе "Today" канала NBC и является основателем кулинарной компании "GDL Foods".

В 1993 году в Элфтоне (графство Суффолк, Великобритания) командой, которой руководили Джон Хейнс и Питер Рикс был установлен рекорд скорости выпечки хлеба с использованием обычной пекарской печи, который равен равен 19 минутам 14 секундам.

В 2007 году двенадцатилетний мальчик из Манчестера (Англия) был осужден за то, что бросался коктейльными сосисками в 74-летнего мужчину. ]]>