Домен и сайт продается
pic Чили: истина в вине

Лучшим местом для жизни и благоденствия» назвал Чили основатель ее современной столицы испанский конкистадор дон Педро де Вальдиви...
pic Одинаково ли молоко?

Люди употребляют молоко в пишу с древних времен. В наши дни молоко получают от разных животных. В Британии и большинстве англо-...
pic Любимые блюда французских королев: что ела Мария-Антуанетта?

Помню, как-то в молодости мне довелось переводить с испанского языка на русский главу из книги классика испанской литературы 17 ве...
Список всех статей ресурса »»

Овощи
pic Овощи - сочные части травянистых растений, употребляемые в пищу человеком в свежем и переработанном виде. Для пищевых целей используют плоды, завязи, молодые побеги, корни, корневища, клубни, соцветия, семена, листья, черешки листьев, кочаны, луковицы, утолщённые стебли овощных растений. Овощи играют важную роль в питании человека. Приятный вкус и пищевые достоинства овощей обусловлены разнообразным сочетанием в них сахаров, органических кислот, ароматических и минеральных веществ. Они также применяются как лечебные средства и в диетическом питании. Овощи обязательный компонент пищевого рациона взрослого здорового человека. Состав и питательная ценность овощей колеблются в широких пределах и...


Это интересно
Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада. Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: "пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку".

5 новых статей из 7159

pic Тайны 'Докторской' колбасы
pic Можно ли забирать остатки еды из ресторана?
pic Как появился советский граненый стакан?
pic Правда о сахаре - сладкий яд
pic 10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать
Сегодня

pic ]]> 14 августа

Сегодня Медовый или Маковый Спас. В этот день, согласно церковной традиции, совершается малое освящение воды, а также меда нового сбора, благословляется его употребление в пищу - пекут медовые пряники, блины с маковм и медом, пироги, булочки, плюшки с маком. Медовым он называется еще потому, что к этому дню соты в ульях наполнены до отказа, и пасечникам пора приступать к сбору. Этот праздник также связан с обрядами проводов лета и отмечается в народе как праздник "Макавей" - в кушаньях, подаваемых к праздничному столу, обязательно присутствует мак, который к этому времени созревает. В этот день пекут маканцы, мачники - постные пироги, рулеты, булочки, пряники с маком и медом.

Каждый год во второе воскресенье августа в Туркменистане отмечают День Дыни. Во всех городах и селах страны организуются торговые ярмарки со столами, полными арбузов, дынь и других фруктов всех вообразимых сортов. В этот день в Ашхабаде проводится Международный Конгресс, куда съезжаются селекционеры со всего мира для презентации новых сортов, обсуждения проблем селекции и награждения победителей национального конкурса на звание лучшего бахчеводца.

С этого дня также начинается Успенский пост, он предшествует великому празднику Преображения Господня и Успения Божией Матери и продолжается две недели.

Этот день в истории:

В 1619 году в Вирджинии приняты первые в Северной Америке законы против пьянства – запрещено выращивать виноград.

В 1934 году с отменой Сухого Закона в 1933 году 70-летний Джим Бим вернулся в алкогольный бизнес и учредил The James B. Beam Distilling Co., в Клермонте, штат Кентукки (США).

В 1941 году в Тулузе скончался Поль Сабатье, французский химик, лауреат Нобелевской премии по химии за 1912 год. В 1909 году осуществил каталитическую парофазную гидрогенизацию непредельных карбоновых кислот, этот процесс нашёл применение в производстве маргарина.

В 1943 году американское правительство распорядилось выделять по бутылке пива на каждого солдата ежедневно, кроме воскресений. ]]>

rss  Архив новостей »»

Последние комментарии к статьям (архив комментариев)
U Лиля (2020-01-13 17:29:43)

Кому-то может и травы помогают при стрессах. А я Витанго пропиваю когда на работе запара, все раздражают и когда я не могу сосредоточиться. Витанго как раз концентрирует внимание и я просто не реагирую на внешние раздражители.
U Анна (2019-11-26 10:30:07)

А я вот недавно в передаче видела, что состав должен быть натуральным, но естественные красители и ароматизаторы не исключаются. В идеале такой должен быть состав:Пектин, сахар, патока крахмальная, лимонная кислота, натуральные красители Кармил, Хлорофил, Куркумин, Паприка. Ароматизаторы: инжир,...
U Гость (2019-11-24 18:10:54)

После падения империи Наполеона, Карем ненадолго оказался в Петербурге, где предложил свои услуги двору императора Александра. Но этот опыт оказался скоротечным, потому что он был в ужасе от продуктов, которые принято изготавливать в этих землях. Он сетовал на то, что здесь нет ни нормального...
U Гость (2019-09-13 03:34:51)

Тутовая водка в Азербайджане??? А что Аллах дал добро им пить или продавать водку???
U Рита (2018-12-01 09:18:22)

Добрый день! Спасибо за прекрасную статью! Но у вас есть неточность. В одном случае кислый вкус представлен как огонь и вода. Затем вы пишите что это земля и огонь. О солёном вкусе так же написано что это огонь и земля, а затем указывается что это огонь и вода. Вероятно это просто опечатка. Будет...

Случайный сайт каталога
pic Соленья.РУ (SOLENYA.RU) - рецепты солений и домашних заготовок
http://www.solenya.ru/index.htm  оценка: 4.5, голосов: 14, переходов: 142, добавлено: 2011-01-23 21:23:31

SOLENYA.RU - Рецепты солений и заготовок, квашеные овощи, домашнее консервирование. Рецепты отсортированы по алфавиту, по национальной кухне и по продуктам, из которых готовят. Кулинарные книги для хозяек, ссылки на кулинарные сайты, рекомендации по безопасности.
Посетителей: сейчас 1, всего сегодня 168; просмотров 266