Домен и сайт продается
pic Окрошка

Окрошка — холодный суп на квасу, в котором основным компонентом является не хлеб, вас у тюрь, а овощная масса. К этой массе могут ...
pic Медвежатина

Тушеная медвежатина — по предварительному заказу. Сегодня в Индонезии медведей нет. Их привозят из Китая. Срок доставки — одна-две...
pic Саке Sho Chiku Bai Sake

Sho Chiku Bai Sake (Шо Чику Бай Саке). «Шо» (сосна) — символ здоровья, «Чику» (бамбук) — процветание и «Бай» (слива) — красота. В...
Список всех статей ресурса »»

Питание
pic Пищей называют всё, что пригодно для еды и питья живыми организмами. Основное назначение пищи — быть источником энергии и «строительного материала» для организма, однако, немаловажным в питании человека является и фактор получения удовольствия от еды. Пищеварение — сложный физиологический процесс, обеспечивающий механическую обработку компонентов пищи, последующее химическое превращение этих компонентов, деполимеризацию питательных веществ, их всасывание в кровь и лимфу. Обмен веществ — полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом. Обмен веществ представляет собой комплекс биохимических и энергетических проце...


Это интересно
Наверное, чуть ли не каждому человеку приходилось возмущаться, глядя на нарезанную только что купленную белесую колбасу: Сплошной крахмал. Мясом и не пахнет.

Но так ли уж это плохо? Парадоксально, но производители подобных колбасных изделий, сами того не подозревая, заботятся о здоровье покупателей. Ведь, как отмечают ученые, увеличение содержания красного мяса в диете в 3—4 раза вело к такому же увеличению нитрозосоединений в кишечнике человека, что связано с ростом заболевания раком кишечника. А вот добавление крахмала в колбасу (даже если производители заботятся лишь о своих прибылях) оказывается полезным, так какой является исходным сырьем, из которого в кишечнике образуется бутират, производное масляной кислоты, обладающей антиканцерогенными свойствами. Так что, наверное, нет смысла сильно обижаться на производителей и торговцев за то, что в колбасе мало мяса и много крахмала.

5 новых статей из 7159

pic Тайны 'Докторской' колбасы
pic Можно ли забирать остатки еды из ресторана?
pic Как появился советский граненый стакан?
pic Правда о сахаре - сладкий яд
pic 10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать
Сегодня

pic ]]> 12 июля

В США сегодня отмечают Национальный День Пирога с Орехом Пекан.

Этот день в истории:

В 1861 или 1864 году родился Джордж Вашингтон Карвер, американский ученый, который внес большой вклад в развитие сельского хозяйства. Карвер не только выращивал растения, в своей лаборатории он пытался узнать, как можно использовать их плоды. Он научился перерабатывать арахис, добывая из него не только масло и кофе, но даже чернила и мыло. Из сладкого картофеля удавалось получить муку, крупы, клей, краситель и даже резину. Ему же принадлежит и идея изготовления из стружек и опилок плит под мрамор, из волокон кукурузных стеблей - веревок, а из алабамской глины - красок.

В 1948 году родился Ричард Симмонс, автор одной из самых известных программ потери веса. ]]>

rss  Архив новостей »»

Последние комментарии к статьям (архив комментариев)
U Лиля (2020-01-13 17:29:43)

Кому-то может и травы помогают при стрессах. А я Витанго пропиваю когда на работе запара, все раздражают и когда я не могу сосредоточиться. Витанго как раз концентрирует внимание и я просто не реагирую на внешние раздражители.
U Анна (2019-11-26 10:30:07)

А я вот недавно в передаче видела, что состав должен быть натуральным, но естественные красители и ароматизаторы не исключаются. В идеале такой должен быть состав:Пектин, сахар, патока крахмальная, лимонная кислота, натуральные красители Кармил, Хлорофил, Куркумин, Паприка. Ароматизаторы: инжир,...
U Гость (2019-11-24 18:10:54)

После падения империи Наполеона, Карем ненадолго оказался в Петербурге, где предложил свои услуги двору императора Александра. Но этот опыт оказался скоротечным, потому что он был в ужасе от продуктов, которые принято изготавливать в этих землях. Он сетовал на то, что здесь нет ни нормального...
U Гость (2019-09-13 03:34:51)

Тутовая водка в Азербайджане??? А что Аллах дал добро им пить или продавать водку???
U Рита (2018-12-01 09:18:22)

Добрый день! Спасибо за прекрасную статью! Но у вас есть неточность. В одном случае кислый вкус представлен как огонь и вода. Затем вы пишите что это земля и огонь. О солёном вкусе так же написано что это огонь и земля, а затем указывается что это огонь и вода. Вероятно это просто опечатка. Будет...

Случайный сайт каталога
pic Форум для женщин "Беседка"
http://vbesedke.ucoz.ru  оценка: 4.5, голосов: 2, переходов: 16, добавлено: 2011-04-13 11:49:41

Форум для женщин и о женщинах. Общение на различные темы - о доме, семье, о домашних делах, о даче и о вкусных кулинарных рецептах. Публикуются интересные материалы для начинающих садоводов и для молодых хозяек. Доброе, уютное общение на форуме - это мы вам обещаем! Вас заинтересуют разделы форума о домашних животных, о братьях наших меньших. Советы опытных дачников, проверенные кулинарные рецепты. Огромное количество фотографий наших садов, а также кулинарных шедевров наших хозяек!
Посетителей: сейчас 6, всего сегодня 37; просмотров 39