]]> 14 августа

Сегодня Медовый или Маковый Спас. В этот день, согласно церковной традиции, совершается малое освящение воды, а также меда нового сбора, благословляется его употребление в пищу - пекут медовые пряники, блины с маковм и медом, пироги, булочки, плюшки с маком. Медовым он называется еще потому, что к этому дню соты в ульях наполнены до отказа, и пасечникам пора приступать к сбору. Этот праздник также связан с обрядами проводов лета и отмечается в народе как праздник "Макавей" - в кушаньях, подаваемых к праздничному столу, обязательно присутствует мак, который к этому времени созревает. В этот день пекут маканцы, мачники - постные пироги, рулеты, булочки, пряники с маком и медом.

Каждый год во второе воскресенье августа в Туркменистане отмечают День Дыни. Во всех городах и селах страны организуются торговые ярмарки со столами, полными арбузов, дынь и других фруктов всех вообразимых сортов. В этот день в Ашхабаде проводится Международный Конгресс, куда съезжаются селекционеры со всего мира для презентации новых сортов, обсуждения проблем селекции и награждения победителей национального конкурса на звание лучшего бахчеводца.

С этого дня также начинается Успенский пост, он предшествует великому празднику Преображения Господня и Успения Божией Матери и продолжается две недели.

Этот день в истории:

В 1619 году в Вирджинии приняты первые в Северной Америке законы против пьянства – запрещено выращивать виноград.

В 1934 году с отменой Сухого Закона в 1933 году 70-летний Джим Бим вернулся в алкогольный бизнес и учредил The James B. Beam Distilling Co., в Клермонте, штат Кентукки (США).

В 1941 году в Тулузе скончался Поль Сабатье, французский химик, лауреат Нобелевской премии по химии за 1912 год. В 1909 году осуществил каталитическую парофазную гидрогенизацию непредельных карбоновых кислот, этот процесс нашёл применение в производстве маргарина.

В 1943 году американское правительство распорядилось выделять по бутылке пива на каждого солдата ежедневно, кроме воскресений. ]]>