Домен и сайт продается
pic Упаковка и хранение кофе

Кислород и влагу можно назвать худшими врагами черного кофе. Уже через 8 часов контакта с воздухом обжаренные кофейные зерна теряю...
pic Что такое бланширование фруктов и овощей?

Бланширование - кратковременная варка в воде или ошпаривание паром очищенных и нарезанных на кусочки плодов. Основное назначение б...
pic Нектарин

История этого фрукта до сих пор неясна. Первое упоминание о нектарине относится к 1616 году, в Англии. Однако достоверно известно,...
Список всех статей ресурса »»

Грибы
pic Грибы — царство живой природы, объединяющее организмы, сочетающие в себе признаки как растений, так и животных. Грибы присутствуют повсеместно - в воде, на суше и в воздухе. Съедобные грибы после обработки используются в пищу. Для пищевых целей грибы выращивают как сельскохозяйственные культуры или собирают в естественных местах произрастания. Грибы — сытный продукт. Они дают «еду будущего» – съедобный белок (микопротеин). Многие грибы по энергетической ценности равноценны хлебу и уступают только картофелю. Они содержат ценные минеральные вещества, витамины, экстрактивные вещества. В основном ценные питательные вещества содержатся в шляпках грибов. Ввиду того, что в грибах велико содержание ...


Это интересно
Японские суши в последнее время являются очень распространенным и востребованным продуктом фаст-фуда и в России, и в Украине.
Но в большинстве крупных городов нашей страны сейчас ведется непрекращаемая своеобразная битва с этим популярным блюдом: службы санитарии после проведенных контрольных закупок в ресторанах, специализирующихся на приготовлении суши и роллов, обнаружили повсеместные нарушения. Большое количество московских и петербуржских суши-кафе и ресторанов были обвинены в несоответствии санитарным нормам процесса приготовления блюд и условий хранения продуктов для этих блюд.
Специалисты сообщают россиянам, что употребление в пищу рыбы, которая вследствие неправильного хранения была испорчена или неграмотно приготовлена, может привести к огромному ущербу здоровью. Но, с другой стороны, некоторые эксперты заявляют, что эта повсеместная борьба с японскими ресторанами и блюдами японской кухни связана с непростыми отношениями России и Японии.

5 новых статей из 7159

pic Тайны 'Докторской' колбасы
pic Можно ли забирать остатки еды из ресторана?
pic Как появился советский граненый стакан?
pic Правда о сахаре - сладкий яд
pic 10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать
Сегодня

pic ]]> 29 октября

В США сегодня Национальный День Овсянки.

В Цюрихе (Швейцария) пройдет ярмарка вина EXPOVINA. Это крупнейшая ярмарка вина в Швейцарии, на которой представлен богатейший выбор вин из двух десятков стран. Она славится дегустациями, которые доставят истинное удовольствие знатокам вин, и позволят новичкам постичь премудрости виноградной лозы. Желающие смогут также принять участие в курсах сомелье и традиционном винном аукционе. Выставка проводится на 12 кораблях, пришвартованных у Бюрклиплац. В рамках выставки специализированные рестораны предложат гурман особое меню, гармонирующее с винами.

В Париже пройдет Салон шоколада Salon du chocolat. Выставка призвана не только ознакомить посетителей с ассортиментом компаний, производящих шоколад. Она раскрывает историю, тайны и загадки этого изысканного лакомства, показывает его путь от семян какао-дерева до шоколадного десерта. В дни «Шоколадного салона» едва ли не каждый час проводятся презентации и лекции с дегустациями. Одним из главных событий «Салона шоколада» считается показ шоколадных мод. Для детей работают шоколадные мастерские, где мальчики и девочки могут сами изготовить украшения и сладости из шоколада. Повара и кондитеры представят публике свои уникальные рецепты блюд из шоколада. ]]>

rss  Архив новостей »»

Последние комментарии к статьям (архив комментариев)
U Лиля (2020-01-13 17:29:43)

Кому-то может и травы помогают при стрессах. А я Витанго пропиваю когда на работе запара, все раздражают и когда я не могу сосредоточиться. Витанго как раз концентрирует внимание и я просто не реагирую на внешние раздражители.
U Анна (2019-11-26 10:30:07)

А я вот недавно в передаче видела, что состав должен быть натуральным, но естественные красители и ароматизаторы не исключаются. В идеале такой должен быть состав:Пектин, сахар, патока крахмальная, лимонная кислота, натуральные красители Кармил, Хлорофил, Куркумин, Паприка. Ароматизаторы: инжир,...
U Гость (2019-11-24 18:10:54)

После падения империи Наполеона, Карем ненадолго оказался в Петербурге, где предложил свои услуги двору императора Александра. Но этот опыт оказался скоротечным, потому что он был в ужасе от продуктов, которые принято изготавливать в этих землях. Он сетовал на то, что здесь нет ни нормального...
U Гость (2019-09-13 03:34:51)

Тутовая водка в Азербайджане??? А что Аллах дал добро им пить или продавать водку???
U Рита (2018-12-01 09:18:22)

Добрый день! Спасибо за прекрасную статью! Но у вас есть неточность. В одном случае кислый вкус представлен как огонь и вода. Затем вы пишите что это земля и огонь. О солёном вкусе так же написано что это огонь и земля, а затем указывается что это огонь и вода. Вероятно это просто опечатка. Будет...

Случайный сайт каталога
pic Форум для женщин "Беседка"
http://vbesedke.ucoz.ru  оценка: 4.5, голосов: 2, переходов: 20, добавлено: 2011-04-13 11:49:41

Форум для женщин и о женщинах. Общение на различные темы - о доме, семье, о домашних делах, о даче и о вкусных кулинарных рецептах. Публикуются интересные материалы для начинающих садоводов и для молодых хозяек. Доброе, уютное общение на форуме - это мы вам обещаем! Вас заинтересуют разделы форума о домашних животных, о братьях наших меньших. Советы опытных дачников, проверенные кулинарные рецепты. Огромное количество фотографий наших садов, а также кулинарных шедевров наших хозяек!
Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 5; просмотров 5