Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Гленроутс (Glenrothes)

Дата добавления: 2008-12-08 05:39:12, количество просмотров: 154

Дата основания компании: 1878 год.
Регион: Спейсайд, Шотландия.
Продукция: односолодовое виски.

Glenrothes - это высококачественный односолодовый винтажный виски. Выдерживается только в бочках из-под хереса. Glenrothes является редкой категорией винтажного виски, производимого в ограниченном количестве, выдержка составляет более 10 лет. Этот винтажный скотч отличается сильным и деликатным ароматом торфа с оттенками хереса.

Банк Глазго, выдавший кредит на постройку этой вискокурни, лопнул в 1878 году, в самый разгар строительных работ. Компания-заказчик W.Grant & Co при поддержке группы местных бизнесменов, в том числе и мэра города Роутс, чтобы остаться на плаву, была вынуждена слиться с Islay Distillery Co, благодаря чему названние сменилось на Highland Distilleries Co Ltd. Эта компания и по сей день владеет винокурней.

Строительство было завершено в 1887 году, и управляющим был назначен торговец скотом Джеймс Бут Хэндерсон. Не мудрствуя лукаво, он держал своих коров и лошадей прямо в вискокурне, чем сильно шокировал своих нанимателей. Однако питомцы радовались сему факту, получая вкусные солодовые отходы.

Винокурня Гленроутс расширялась дважды за последние 30 лет: в 1963-м и в 1980-м, и в настоящее время она оснащена 10-ю кубами. Производители блендов настолько высоко ценили этот виски, что синглы Glenrothes довольно редки. Его, на основании эксклюзивной лицензии, разливает лондонская винная компания Berry Bros & Rudd (производители Cutty Sark). И, конечно же, существую разливы "независимых".

Популярное, насыщенное односолодовое виски с фруктовым ароматом, слегка напоминающим херес, и приятно уравновешенным послевкусием.

Источники материала:
www.bahys.com, www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах