Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Камеронбридж (Cameron Bridge)

Дата добавления: 2008-12-08 16:14:12, количество просмотров: 135

Год основания: 1824 год.
Регион: Лоулэнд, Шотландия.
Продукт: зерновое виски.

Cameron Bridge (Камеронбридж)
Винокурня Cameronbridge стала одной из первых в Шотландии производить зерновое виски. Она была также создана как солодовая винокурня и производила как зерновое, так и солодовое виски. Винокрня была основана Джоном Хайгом, который стал одним из основателей DCL (Distillers Company Limited), которая позже превратилась в UDV и Diageo.

Законная лицензия была получена в 1824 году, но винокурня производила виски еще с 1813 году, потом она стала принадлежать Джону Эдингону.

Производство на винокурне останавливалось с 1815 по 1821 г. и в течение Второй Мировой войны, с 1941 по 1947 г. Производство солодового виски было прекращено в 1950 году.

В период с 1880 г. до 1929 винокурня также производила "silent malt"(в переводе «молчащий солод»), виски, сделанное из осоложенного ячменя в кубе непрерывной перегонки, который изобрел Штейн, кузин Джона Хайга. Виски «silent malt» является своего рода виски без ароматов.

Винокурня, помимо виски, выпускает другие крепкие алкогольные напитки, сделанные из зерна, такие, как джин Gordon's London dry gin и водка Smirnoff ice vodka.Объемы производства огромны, каждый год из перегонных кубов выходит около ста миллионов литров алкоголя.

История винокурни Cameronbridge
1824 год – Джон Хейг основал винокурню.

1877 год – винокурня Cameronbridge объединилась с пятью другими компаниями, чтобы образовать DCL (Хейг был одним из основателей DCL и был назначен и был назначен директором).

1919 год - John Haig & Co была выкуплена DCL.

1941-47 – винокурня закрыта из-за Второй Мировой войны.

1989-92 – расширенная модернизация в связи с увеличением объемов производства.

2000 – винокурня открылась после модернизации, готовая производить 30 млн. литров алкоголя в год.

Источники материала:
www.bahys.com

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: