Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Ликер Кюрасао

Дата добавления: 2011-04-25 18:52:21, количество просмотров: 139

ликеры

Этот напиток очень популярен и производится во всем мире, однако не все ликеры, на которых красуется этикетка «Кюрасао» являются оригинальными. Настоящий ликер Кюрасао является одним из символов одноименного острова.

История этого удивительного ликера насчитывает не одну сотню лет. Вскорости, после открытия Кюрасао в 1499 году здесь появились первые поселенцы. Они обнаружили на острове огромные заросли апельсиновых деревьев сорта Валенсия, однако не стали их культивировать из-за горького вкуса фруктов. Так продолжалось до тех пор, пока не было выяснено, что высушенная кожура местных апельсинов содержит эфирные масла с необычайно приятным ароматом.

Семья Сеньор после многочисленных экспериментов изобрела ликер Кюрасао, в котором использованы эти эфирные масла, придающие напитку неповторимый вкус.

Изначально этот ликер был прозрачным, однако позже в его состав стали добавлять фруктовые красители, которые придают знаменитому напитку разнообразные оттенки.
Сейчас ликер выпускается следующих видов: White Curacao (Белый Кюрасао), Orange Curacao (Оранжевый Кюрасао), Blue Curacao (Голубой Кюрасао), Green Curacao (Зелёный Кюрасао). Наиболее часто в коктейлях используется Голубой Кюрасао.

Источники материала:
drinkblog.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: