Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина
Коктейли на основе ликера Carolans
Дата добавления: 2009-05-23 10:37:05, количество просмотров: 6705
   |
Сливочные импровизацииCarolans хорош как в соло-употреблении, так и в сочетании со сладкими коктейлями и десертами. Нежный вкус, обусловленный великолепным балансом алкоголя и мягких густых сливок, делают этот ликер поистине великим комбинатором. С помощью Carolans вы можете приготовить один из этих коктейлей или десертов или, дав волю воображению, создать собственную импровизацию на тему Carolans.
Коктейль «Carolans creme brulee»
100 мл Carolans
50 г ванильного мороженого
75 мл персикового сока
25 мл сливок
Смешать ликер Carolans, ванильное мороженное, персиковый сок и сливки в шейкере со льдом и отфильтровать в бокал хайбол. Украсить коктейль взбитыми сливками и палочкой корицы, посыпав сверху молотую корицу.
Коктейль «Carolans Blackberry Coffee»
50 мл Carolans
50 мл горячего кофе
15 мл сиропа «ежевика»
35 мл взбитых сливок
В бокал айриш-кофе налить ликер Carolans и кофе эспрессо, смешанный с ликером «ежевика». Украсить коктейль взбитыми сливками и ягодой ежевики.
Коктейль «A cup of Carolans Tea»
50 мл Carolans
50 мл горячего черного чая
15 мл сиропа «карамель»
35 мл взбитых сливок
В бокале айриш-кофе смешать ликер Carolans и черный чай. Украсить коктейль взбитыми сливками и фруктовыми цукатами. Сверху добавить сироп «карамель».
Коктейль «Carolans on the berries»
50-100 мл Carolans
мелко колотый лед
фрукты (свежие или мелко порезанные замороженные)
В низкий бокал положить порезанные кусочками фрукты (клубника, малина, банан, персик). Добавить мелко колотый лед и налить ликер Carolans. Подавать со шпажкой.
Коктейль «Nutty Carolnas»
Carolans 40 мл
Сироп «амаретто» 10 мл
Личи консервир. 2-3 шт.
Мороженное 30 г
/90мл/9%
Ликер Carolans, сироп «амаретто», мороженное и две-три ягоды личи, смешать в блендере с тремя кусочками льда. Сервировать коктейль в охлажденную коктейльную рюмку и украсить тертым миндалем.
Коктейль «CocoChoko Carolans»
Carolans 40 мл
Сироп «кокос» 15 мл
Сироп «шоколад» 10 мл
Сливки 25 мл
/90 мл/7-8%
Смешать ликер Carolans, сироп «кокос», сироп «шоколад» и сливки в шейкере со льдом. Отфильтровать коктейль в охлажденную коктейльную рюмку. Украсить коктейль окаемкой из шоколадной стружки.
Коктейль «Carolans Tropical cream»
Carolans 100 мл
Сироп «маракуйя» 10 мл
Сироп «дыня» 15 мл
Молоко 75 мл
/200 мл/8-9%
В шейкере со льдом смешать ликер Carolans, сироп «дыня» и «маракуйя», молоко. Отфильтровать в бокал хайбол наполненный льдом. Украсить взбитыми сливками.
Коктейль «Carolans Ice peach»
Carolans 100 мл
Мороженное ванильное 50 г
Персиковый сок 50 мл
Сироп «гренадин» 10 мл
/210 мл/9-10%
В бокал милк-шейк положить ванильное мороженное, добавить ликер Carolans и персиковый сок. Сверху добавить сироп «гренадин». Украсить коктейльной вишней. Подавать с десертной ложечкой.
Источники материала:
www.sommelier.dn.ua
www.sommelier.dn.ua
Ссылка на статью для размещения на сайтах
| BBCode: | |
| HTML: | |
| Прямая: |