name Виски Glenkinchie (Single Malt)

Дата добавления: 2008-12-09 01:57:12, количество просмотров: 60
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1228777035.jpegОснована в 1837 году в равнинном районе Шотландии (Lowlands) братьями Райт, фермерами, специализировавшимися на выращивании и обработке ячменя.

В 80-е годы XIX века ее купил и перестроил консорциум эдинбургских торговцев виски и производителей блендов.

Glenkinchie стала одним из основателей SMD и вместе с нею вошла в состав DCL в 1825 году, управление компанией было передано John Haig & Co.

Сейчас Glenkinchie продвигается компанией United Distillers в серии Classic Malts и разливается в возрасте 10 лет.

Glenkinchie, называемый иногда "Эдинбургским солодом", - самый сухой и самый дымный из всех (немногочисленных, правда) равнинных виски

Сейчас вискокурня является также уникальным музеем истории дистилляции. Центр для посетителей был перестроен в 1996 году, в наши дни в нем экспонируется макет солодовой вискокурни.

Комментарии: Легкий, сухой виски, с дымной остротой, светло-соломенного цвета. Свежий, сладкий с ароматом травы, фруктов и интенсивным дымным тоном

Елена Носал

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 129; просмотров 181