Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Возрождение виски Scapa

Дата добавления: 2009-05-23 11:04:05, количество просмотров: 129

«Наслаждение от виски Scapa сравнимо с прогулкой вдоль пляжа в яркий солнечный день – удовольствие во всех смыслах» - Нейл Макдональд, компания Chivas Brothers.

Scapa, идеально сбалансированный и утонченный односолодовый виски, был перерожден в новой 16-ти летней версии, благодаря бесценным выдержанным виски принадлежащим Chivas Brothers. Островной виски Scapa ранее имел 14 лет выдержки, а теперь помимо нового возраста, получил и новую элегантную внешность, воплощая современное наследие Оркнейских островов.

Нейл МакДональд (Neil Macdonald), брэнд директор Chivas Brothers, отвечающий за солодовые напитки, объясняет это перерождение: «Виски Scapa давно занимает особенное место в сердцах почитателей этого напитка и теперь у них появилась новая возможность насладиться этим замечательным виски. Также как и естественная гавань Scapa Flow, где расположен винокуренный завод, этот односолодовый виски благодаря своему светлому и умиротворенному стилю - «тихая бухта» для тех, кто хочет открыть для себя интригующий мир односолодовых островных виски».

Он добавляет: «С тех пор как в 2005 году Chivas Brothers приобрели Scapa, была проделана огромная работа по усовершенствованию запасов спиртов и теперь мы готовы выпустить этот новый редкий драгоценный продукт, который полностью передает уникальную индивидуальность Scapa».

На создание новой удивительной упаковки дизайнеров вдохновили естественная красота и цвета оркнейских пейзажей, тогда как имя брэнда было тщательно продумано, чтобы передать ощущение стремления и силы, что само по себе уже связано с островом. Поскольку Scapa значит «лодка» на древнескандинавском, то символом брэнда был выбран традиционный оркнейский йол.

Высокая элегантная бутылка, что передает утонченную и притягательную сущность виски, понравится как и молодому потребителю, предпочитающему стильные тренды, так и ценителям традиционных солодовых напитков и истинным экспертам, которых уже давно покорили достоинства Scapa.

Мастер дистилляции Стюарт Пайри (Stuart Pirie) в восторге от Scapa и безумно гордится новым творением: «Со мной работали еще 3 человека и все мы испытываем глубокое волнение оттого, что выпускаем в свет Scapa 16 летней выдержки. Этот особенный виски на вкус еще лучше, чем предшественники, поэтому мы ожидаем, что спрос на него будет небывалым. Новый Scapa, оставаясь верным своим корням, будет интересен более широкой аудитории».

Scapa 16 Year Old остается верным своему происхождению и неизменно связан с далеким островом Оркни, где производится виски. Остров славен своими восхитительными пейзажами и изобилием одних из самых вкусных в стране морепродуктов и сыра.

Для справки:

Характеристики нового виски SCAPA :

Цвет - насыщенный цвет «осеннего золота»;
Тело - округлый (обтекаемые формы);
Аромат - нежный и мягкий аромат клементины и верескового меда;
Вкус - идеально сбалансированный и насыщенный с привкусом имбиря и сладких печеных яблок;
Завершающая деталь – насыщенный, долгий, немного суховатый с легким намеком на море.

Новая форма бутылки – высокая, внушительная и элегантная – тонко передает изящный и сбалансированный вкус виски.

Винокуренный завод Scapa был основан в 1885 году и использовался винокуренным заводом Lomond. На протяжении последних трех лет Scapa выиграл несколько престижных наград в индустрии, в том числе и золотую медаль конкурса International Wine and Spirits Competition за лучший виски 2007 года.

Новый выпуск изначально будет доступен в Великобритании, Скандинавии, Франции, Соединенных Штатах и дьюти-фри со стандартной ценой 50 фунтов (приблизительно 60 евро, 70-80 долларов).

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: