Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Кальвадос Boulard

Дата добавления: 2009-05-23 11:07:05, количество просмотров: 181

Кальвадос – это самый известный из крепких спиртных напитков на основе яблока, который производится в Нормандии.

«Солнце Нормандии» - так называют кальвадос на его родине. Благодаря своему уникальному вкусу кальвадос завоевал почти весь мир. Этот напиток с янтарным блеском, мощным, и в то же время утонченным букетом очень любил известный писатель Эрих Мария Ремарк. На страницах его произведений можно часто встретить романтические эпитеты в адрес кальвадоса. «Напиток грёз» - так называла кальвадос Жоан, героиня романа Ремарка «Триумфальная арка».

Мы рады предложит вашему вниманию Calvados Boulard (Кальвадос Булар)

Уже почти 200 лет компания Булар принадлежит одной семье, начиная с ее родоначальника Пьера Огюста Булара, который основал компанию в 1825 году.

Основополагающей чертой компании является качество. Яблочные сады Булар расположены в районе Calvados Pays d’Auge (Пей д’Ож), где производятся лучшие кальвадосы, отличающиеся более насыщенным и маслянистым вкусом с ярко выраженным ароматом. Уже почти 200 лет компания Булар принадлежит одной семье, начиная с ее родоначальника Пьера Огюста Булара, который основал компанию в 1825 году. Это единственная компания, которая имеет свои фруктовые сады, на 100% обеспечивающие собственное производство кальвадоса, что позволяет полностью контролировать качество продукции.

Компания Булар — лидер среди качественных кальвадосов, производящихся в районе Пей д’Ож.

BOULARD HоRS D’AGE (Булар Ор д’Аж)

Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 20 лет.

Крепость: 43%

Цвет: янтарно-медный.

Аромат: очень мощный, яблочный, смешанный с экзотическими фруктами.

Вкус: элегантный мягкий.

Послевкусие: продолжительное.

BOULARD XO (Булар Икс О)

Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 40 лет.

Крепость: 40%

Цвет: глубокий янтарный.

Аромат: с легкими нотками спелых яблок и жареного миндаля, отличается сложностью.

Вкус: элегантный и сбалансированный.

Послевкусие: долгое, отмеченое пряными нотками.

Пьют после еды.

BOULARD GRAND SOLAGE (Булар Гран Солаж)

Продукт смешения спиртов с района Пеи д’Ож возрастом до 5 лет.

Крепость: 40%

Цвет: янтарный.

Аромат: фруктово-ванильный.

Вкус: ярко проявляются яблоки с едва уловимыми нотками ванили.

Его можно пить как аперитив с тоником или со льдом, но чаще его пьют во время смены блюд или после еды, как дижестив.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах