/pictures/1225251150.jpgКрепкий алкоголь различают, прежде всего, по сырью, из которого он изготовлен. Основу крепкого алкоголя в южной Европе всегда составляло вино, в странах с более холодным климатом - зерно или картофель. В Шотландии и Ирландии из ячменя делают виски, в Испании и Франции из винограда - бренди, в Польше и России из пшеницы - водку, а в Скандинавии из картофеля - аквавит. В странах Карибского бассейна используется сахарный тростник, из которого делают ром. В Мексике изготовляют дистиллят из пульке, который известен миру как "текила" и "мескаль". Крепкий алкоголь также делится на выдержанный и невыдержанный. Так, например, минимальные сроки выдержки для американского и канадского виски составляют 2 года, а для шотландского и ирландского виски - 3 года. Водки и джины по традиции не выдерживаются, поступая к потребителю прозрачными и бесцветными. А некоторые крепкие спиртные напитки, в том числе ромы, текилы, аквавиты, производят как в выдержанном, так и в невыдержанном вариантах. В мировой торговле крепкое спиртное грубо делится на белые, как правило, невыдержанные спирты и коричневые, то есть выдержанные спирты, хотя иногда темным цветом спиртное обязано не выдержке, а красителю - карамели.



1 2 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
3977 picСамогонные аппараты
Дата добавления: 2008-12-22 23:32:12, просмотров: 6917, рейтинг: 207.51, средний балл: 3.00, голосов: 1
5737 picНаш друг самогон. Как сделать алкоголь на дому
Дата добавления: 2009-05-03 00:36:05, просмотров: 1520, комментариев: 1
3066 picАбсент
Дата добавления: 2008-12-07 21:03:12, просмотров: 1100
4894 picНастоящий абсент
Дата добавления: 2009-02-22 13:36:02, просмотров: 800
3315 picКумышка - молочная водка
Дата добавления: 2008-12-11 04:37:12, просмотров: 720, рейтинг: 14.40, средний балл: 2.00, голосов: 1
4408 picМедовуха — напиток здоровья
Дата добавления: 2009-01-10 09:28:01, просмотров: 705
146 picАбсент
Дата добавления: 2008-11-02 08:32:11, просмотров: 656
3290 picКосогоров самогон
Дата добавления: 2008-12-11 01:43:12, просмотров: 477
3444 picСамые популярные крепкие алкогольные напитки мира
Дата добавления: 2008-12-12 18:10:12, просмотров: 391
5669 pic5 спиртных напитков из зерна
Дата добавления: 2009-04-30 18:09:04, просмотров: 391
10640 picRAKI — изысканная турецкая водка
Дата добавления: 2011-07-29 12:28:04, просмотров: 343
2976 picДа они гонят!
Дата добавления: 2008-12-07 03:59:12, просмотров: 279
6297 picМедовуха
Дата добавления: 2009-05-21 15:05:05, просмотров: 250
4893 picАбсент. История абсента. Кто изобрел?
Дата добавления: 2009-02-22 13:34:02, просмотров: 249
188 picСамогон
Дата добавления: 2008-11-03 22:39:11, просмотров: 238
1123 picВся правда об Абсенте
Дата добавления: 2008-11-13 07:24:11, просмотров: 238
2806 picАбсент – коварный и таинственный напиток
Дата добавления: 2008-12-03 01:07:12, просмотров: 224
462 picСамогон — это не отрава
Дата добавления: 2008-11-07 05:18:11, просмотров: 181
253 picСамые вкусные самогонки мира
Дата добавления: 2008-11-04 08:42:11, просмотров: 170
814 picАнгелы и демоны… крепких спиртных напитков
Дата добавления: 2008-11-09 13:26:11, просмотров: 150

1 2 >>
Всего 27 на 2 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 3, всего сегодня 107; просмотров 163