Аперитив
Бренди
Виски
Водка
Джин
Коктейли
Крепкие
Ликеры
Пиво
Ром
Слабоалкогольные
Вино
Игристые вина
Плодовые вина
Специальные вина

Raven Ale - лучший эль Шотландии

Дата добавления: 2009-07-07 15:51:07, количество просмотров: 154

пивные бренды, пиво, шотландская кухня, эль

В Шотландии прошёл очередной чемпионат пива. Выбирали лучший "настоящий эль" 2009 года. Соревнования организовала общественная организация "CAMRA – движение за настоящий эль".

В финал прошли 10 марок пива, выбранные авторитетным жюри. Лучшим элем Шотландии единогласно было выбран Raven Ale пивоварни Sinclair’s Orkneys. В регулярно выпускаемом организацей CAMRA справочнике популярных марок пива, Raven Ale описывается как в меру горькое, великолепно сбалансированное пиво, обладающее солодово фруктовым вкусом и долгим приятным сухим хмелевым послевкусием.

Серебрянную медаль этого авторитетного чемпионата получило другая марка той же пивоварни Sinclair’s Orkneys – Red MacGregor Ale. Норман Синклер, управляющий пивоварней Sinclair’s Orkneys на церемонии награждения сказал, что два первых места на столь престижном чемпионате большая гордость лично для него и для его компании.

Raven Ale – обладает 3.8% алк. об. и относится к классическим сортам bitter ale. Он обладает мягким ароматом жаренного ячменя, горького шоколада и легка уловимыми оттенками копчёности и орехов. Очень сложным, но необычайно приятным букетом. Хорошо прожаренный солод придаёт этому замечательному пиву вкус орехов и чёткое хмелевое послевкусие.

Raven Ale рекомендуют употреблять с лёгкой дичью, курицей или молодой свининой.

По материалам Интернет сайтов

Ссылка на статью для размещения на сайтах