Бобовые
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды

Венериды

Дата добавления: 2008-12-17 07:41:12, количество просмотров: 199

двустворчатые моллюски, моллюски, морепродукты

Семейство ВЕНЕРИДЫ (Veneridae) Большое семейство включает не менее 400 видов множества родов. Они широко распространены в умеренно теплых и тропических морях, обитая на мелководье, преимущественно на песчаных грунтах. Раковины венерид часто очень красивы, различной величины и формы. Ребра на поверхности раковин могут быть пластинчатыми, с бугорками и даже с причудливыми выростами, как, например, у королевского гребня (Pitar dione). Замковая пластинка крепкая, с тремя кардинальными зубами, удлиненными или в разной мере расщепленными; могут присутствовать и передние латеральные зубы. Нога у венерид большая, клиновидная, хорошо приспособленная к зарыванию в мягкий грунт; правда, закапываются эти ракушки неглубоко и живут лишь в самом поверхностном слое грунта. Характерная особенность сифонов венерид — наличие своеобразных мембран, расположенных вокруг сифональных отверстий. Эти мембраны регулируют ток воды, направляющийся в мантийную полость; чем больше взвеси в воде, где обитает данный вид, тем сильнее развиты эти придатки. Большинство видов венерид съедобно. Венериды служат объектами промысла, а в последнее время их начали разводить и акклиматизировать в новых районах. В Японии годовой уровень промысла различных венерид превышает 100 тыс. т. Основной промысловый вид — петушок-рудитапес. Этот моллюск, с продолговатой удлиненно-овальной раковиной, длиной до 6 см, распространен у Филиппинских островов, в Южно-Китайском, Желтом, Японском и Охотском морях, вдоль берегов Японии. В США и Японии в большом количестве вылавливают саксидомусов. На Атлантическом побережье Северной Америки главный промысловый объект из венерид — мерценария. Этого довольно крупного моллюска (длина раковины до 12 см) переселили из Атлантики на Тихоокеанское побережье, где он успешно акклиматизировался. У берегов Японии и в Приморье на песчаных грунтах на глубинах от 2 до 45 м обитает близкий вид — мерценария Стимпсона. Крупные особи этого вида достигают 9 см, раковина у них массивная, треугольно-округлая, серого цвета, с многочисленными концентрическими ребрами. Эту ракушку тоже промышляют. В Японии и в Приморье добывают также тихоокеанскую каллисту, живущую на песчаных грунтах на глубинах 15—50 м. В Черном море на песчаных грунтах вдоль берегов живет несколько атлантическо-средизем-номорских венерид. Один из самых обычных и массовых видов из двустворчатых моллюсков — венус-петушок; также широко известны черноморские венеруписы.

Источники материала:
www.floranimal.ru

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: