/pictures/1227483181.jpgЧай - напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чая, или чайного куста. Традиция чаепития существует почти в каждой стране и имеет свои характерные особенности.

В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё. Чаем также называется подготовленный определённым образом чайный лист, предназначенный для приготовления этого напитка. Сейчас чаем принято называть любой завариваемый напиток из растительного сырье, кроме кофе и какао. Бывают травяные, фруктовые, ягодные, ореховые и другие чаи. Каждая более-менее обособленная географическая область или страна сформировала свои «чайные традиции», отличающиеся способом приготовления, обстоятельствами и порядком употребления чая. Традиции эти более или менее строго выдерживались в прошлом, в разной степени им следуют и в настоящее время.

Кофе - плоды кофейного дерева, распространённого в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Также этими терминами называют тонизирующие напиток, изготовляемые из их зерен. Благодаря содержанию кофеина, они оказывают стимулирующее действие. Существуют также кофейные суррогаты, кофезаменители, напитки из которых по вкусу и эффекту напоминают кофе. Готовят их из различных частей растений, обжаренных или экстрагированных. Самый известный суррогат делают из цикория.


/pictures/1318727572.jpg
Чай
Сорта чая
Чайные регионы
Чайные бренды
Традиции чаепития
Чайные рецепты
Чайная утварь

/pictures/1318727612.jpg
Кофе
Сорта кофе
Регионы кофе
Марки кофе
Суррогаты
Рецепты

/pictures/1318727673.jpg
Травяные чаи
Горячие напитки мира
Матэ
Целебные растения




1 2 3 ... 8 9 10 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
5970 pic10 рецептов вкусного кофе: с алкоголем и без
Дата добавления: 2009-05-10 19:42:05, просмотров: 562
1249 pic1000 и одна польза чая
Дата добавления: 2008-11-13 10:49:11, просмотров: 243
6446 pic5 правил отличного эспрессо
Дата добавления: 2009-05-23 10:19:05, просмотров: 231, комментариев: 2
5897 pic6 вопросов о зелёном чае
Дата добавления: 2009-05-10 13:51:05, просмотров: 388, комментариев: 3
665 pic7 причин заменить чашку кофе на чашку чая
Дата добавления: 2008-11-09 05:00:11, просмотров: 201
6880 picCaffe frio с кокосом
Дата добавления: 2009-05-30 10:59:05, просмотров: 120
6873 picCaffe in forchetta
Дата добавления: 2009-05-30 10:56:05, просмотров: 86
10127 picEl Salvador Chalatenango
Дата добавления: 2011-04-06 14:12:35, просмотров: 57
6869 picFrappino
Дата добавления: 2009-05-30 10:54:05, просмотров: 128, рейтинг: 2.56, средний балл: 2.00, голосов: 1
10131 picGuatemala Organic Coban
Дата добавления: 2011-04-06 14:15:20, просмотров: 58
1880 picАнтистрессовое свойство чая
Дата добавления: 2008-11-21 17:08:11, просмотров: 107
6997 picАроматизированный чай
Дата добавления: 2009-06-03 16:21:06, просмотров: 107
4290 picБезалкогольные кофейные коктейли
Дата добавления: 2008-12-25 21:26:12, просмотров: 1134, рейтинг: 45.36, средний балл: 2.00, голосов: 2
728 picБелый чай
Дата добавления: 2008-11-09 10:49:11, просмотров: 151
3583 picВиды чая
Дата добавления: 2008-12-16 21:41:12, просмотров: 260
7002 picВода для чая
Дата добавления: 2009-06-03 16:25:06, просмотров: 126
5517 picВозможно ли домашнее производство чая?
Дата добавления: 2009-04-11 19:38:04, просмотров: 146
825 picВолшебство белого чая
Дата добавления: 2008-11-09 13:37:11, просмотров: 85
6992 picВреден ли чай?
Дата добавления: 2009-06-03 16:17:06, просмотров: 117
7006 picВремя заваривания
Дата добавления: 2009-06-03 16:28:06, просмотров: 98

1 2 3 ... 8 9 10 >>
Всего 186 на 10 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 3, всего сегодня 40; просмотров 44