Регулярный прием чая не только обеспечит хорошее расположение духа и приливы бодрости, но и поможет предотвратить многие заболевания. Так, чай способен «пуститить стрелки часов вспять» и замедлить процесс старения клеток. Его омолаживающий потенциал в 18 раз превосходит эффект, производимый витамином Е.
Чай также является отличным средством профилактики кариеса. Как удалось установить британским ученым, регулярное употребление чая значительно сокращает риск развития кариеса. А специалисты из Чикагского университета пришли к выводу, что чай, ароматизированный корицей, убивает организмы, что являются причиной неприятного запаха изо рта. Также известно, что этот напиток не нарушает кислотного дисбаланса во рту и укрепляет зубную эмаль. Именно поэтому японские стоматологи рекомендуют чистить зубы гущей зеленого чая.
Катехины, которые содержатся в чае, снижают «ломкость» сосудов, что предотвращает развитие атеросклероза.
Этот напиток можно использовать также с целью профилактики катаракты, ангин, стоматитов, энтеритов и других подобных инфекций.
Употребление чая предотвращает развитие злокачественных опухолей. Он также замедляет образование жировых наслоений на внутренних поверхностях кровеносных сосудов. Вместе с этим снижается риск развития гипертонии, мозговых тромбов и склероза.
Чай способен поддерживать необходимый кислотно-щелочной баланс крови.
Не все знают, что с помощью чая можно вылечить диарею: в этом случае поможет очень крепкий настой. Чай также полезен при пищевых отравлениях, а черный чай стоит употреблять при язвах.
Чай стоить пить также тем, кто много времени работает за компьютером: он помогает справиться с воздействием излучения от мониторов.