Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды
Ярлсберг (Jarlsberg)
Дата добавления: 2011-01-03 11:04:48, количество просмотров: 97
   |
Ярлсберг - норвежский сыр, который производится из пастеризованного коровьего молока. Сыр был изобретен талантливым фермером и предпринимателем Андерсом Ларсеном Бакке в XIX веке, но вскоре рецепт был потерян.
Второе рождение сыр получил в аграрном университете Норвегии в пятидесятых годах прошлого века. На разработку рецептуры сыра, которая строго охраняется, было потрачено около 10 лет.
Сыр «Ярлсберг» имеет отличный вкус, со сладковатым ореховым привкусом. Сырная масса имеет большие отверстия по всей поверхности. Сыр находится под защитой компании «TINE». Сыр «Ярлсберг» используют для приготовления бутербродов.
Источники материала:
vkusedy.ru
vkusedy.ru
Ссылка на статью для размещения на сайтах
| BBCode: | |
| HTML: | |
| Прямая: |