name Панус уховидный (Panus Torulosus)

Дата добавления: 2011-07-29 13:13:41, количество просмотров: 92
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1311930814.jpgДовольно редкий и малоизученный гриб. Гриб относится к съедобным, в Грузии используется в сыроварении.

Сезон – с июля по октябрь. Любит произрастать на мертвой древесине, в лиственных лесах, чаще можно найти в березняке и осиннике.

Шляпка до 10 сантиметров в диаметре, неправильной формы, в форме раковины, воронки. Чаще всего вдавленная. Края волнистые, поверхность потрескавшаяся. Пластинки розовато-бурые, нисходят практически до основания ножки.

Ножка короткая, расположена почти сбоку от шляпки, высота примерно 5 сантиметров, толщина до 2 сантиметров. Сужается книзу.

Споровый порошок белого цвета. Споры яйцеобразные.

Цвет шляпки лилово-красный, с возрастом коричневатый, в старости темно-коричневый. Цвет пластинок – лилово-розовый, к старости желтеют. Всегда можно опознать молодой гриб именно по лиловому оттенку.

Гриб с белой мягкой мякотью, с нейтральным запахом и приятным вкусом. Можно употреблять как свежим, так и маринованным.

Источники материала:
ukusi.com




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:

Читать еще:
  1. Панус уховидный



Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 5, всего сегодня 76; просмотров 100