Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Бобовые Грибы Зелень Злаки Какао Кофе Макароны Масла и жиры Молоко Морепродукты Мясо Насекомые Овощи Орехи и семечки Приправы Пряности Птица Специи Сыр Фрукты Целебные травы Чай и кофе Ягоды | Бурая водоросль (ламинария, морская капуста)Дата добавления: 2008-11-19 20:11:11, количество просмотров: 371 Миллионами лет дожди слой за слоем смывали почву и ил с гор, холмов и других земель. Все это осело на дне морей и океанов, превращая его в самую плодородную почву на свете. Если бы я не был вегетарианцем, я бы питался рыбой - из «семи пар чистых», описанных в Ветхом Завете. Поскольку рыба берет все дары моря и рек, ее мясо, естественно, содержит больше минеральных солей и микроэлементов, чем любое другое. Морская капуста является важной дополнительной пищей в Шотландии, Ирландии и других странах Содружества. В США и Канаде она широко применяется как дополнительное диетическое питание. Большие листья, как правило, сушат, измельчают и применяют в виде порошка или гранул. Эти водоросли - отличный источник органического йода. Кроме того, в них содержатся минеральные вещества и микроэлементы, не всегда имеющиеся в наших обычных овощах. Зная, что в морской воде растворено более 50 элементов из донного ила, легко оценить значение морской пищи в нашем рационе. Применяя в умеренном количестве водоросли как добавки к питанию, мы обеспечим наш организм по крайней мере некоторыми микроэлементами, столь необходимыми для нашего здоровья, которых нет во фруктах и овощах. У меня дома на столе, как правило, стоит солонка с гранулированной морской капустой и блюдо с красной водорослью, которой я обильно сдабриваю всевозможные салаты и соки. Добавляя порошок водорослей в калиевые смеси соков (морковь, сельдерей, петрушка, шпинат), мы еще больше обогащаем эту ценную смесь, которая полезна для всей системы желез, и особенно для щитовидной железы. Источники материала: www.syroedenie.com Ссылка на статью для размещения на сайтах
|