Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды
Отруби
Дата добавления: 2008-11-09 00:30:11, количество просмотров: 153
   |
Отруби – побочный продукт мукомольного производства, состоят из оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. Популярный ингредиент здорового питания. Отруби используются в качестве пищевой добавки в диетическом питании.Виды отрубей в зависимости от вида перерабатываемого зерна:
Отруби пшеничные
Отруби ржаные
Отруби ячменные
Отруби рисовые
Отруби гречишные и другие виды отрубей
Виды отрубей в зависимости от степени измельчения:
Отруби грубые – крупные
Отруби тонкие - мелкие
Полезные свойства отрубей.
Отруби богаты клетчаткой, благодаря чему стимулируют работу кишечника.
Отруби, как оболочка зерна, содержат много витаминов и микроэлементов, белков, минеральных солей.
Отруби стабилизируют обмен веществ.
Отруби малокалорийны.
Отруби усиливают чувство насыщения, способствуют снижению аппетита. Употребление отрубей рекомендуется при ожирении, в диетах для похудения.
Отруби снижают уровень холестерина в крови.
Источники материала:
goodsmatrix.ru
goodsmatrix.ru
Ссылка на статью для размещения на сайтах
| BBCode: | |
| HTML: | |
| Прямая: |