Бобовые
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды

Всё о чае Althaus

Дата добавления: 2009-05-30 08:44:05, количество просмотров: 207

германия, чайные бренды

Althaus — это чайная коллекция для ресторанов и чайных бутиков

Коллекция Althaus включает в себя более 80 видов листового и пакетированного чая: это различные сорта черного и зеленого чая, а также фруктовых и травяных смесей.

Настоящая коллекция была создана с целью предоставить разным категориям клиентов возможность покупать лучший в мире чай, качество которого будет оставаться неизменным в течение долгого времени. Закупочная цена чая при этом учитывалась в самую последнюю очередь. В нашу коллекцию входят всевозможные сорта чая из основных чаеводческих районов мира, но этим она не исчерпывается: некоторые сорта были созданы специально для марки Althaus.

Подробно познакомиться с продукцией Althaus вы можете в соответствующих разделах нашего каталога: Черный чай, Зеленый чай, Черный ароматизированный чай, Зеленый ароматизированный чай, Фруктовый чай, Травяной чай, Пакетированный чай для чашек, Пакетированный чай для чайника.

Производство
Althaus − это немецкие традиции качества. Коллекция была создана в городе Бремене одним из ведущих ти-тейстеров Германии − Ральфом Янеки.

Лучшие сорта чая доставляются в Германию напрямую из ведущих чаеводческих районов мира и подвергаются завершающей обработке на самом современном оборудовании крупнейших чаеразвесочных фабрик. Чай проходит строгий контроль качества, он полностью соответствует нормам ЕС, Германии и России.

Весь чай Althaus пакуется в специальные пакеты по 250 граммов. Далее эти пакеты наполняются инертным газом, что гарантирует сохранность чая в течение 3 лет. Для того чтобы после вскрытия пакета чай долго не терял своих качеств, его следует хранить в герметично закрывающемся контейнере без доступа света. Для хранения чайной коллекции Althaus была разработана и изготовлена специальная металлическая банка Althaus, которая эффективно предохраняет чай от воздействия влаги, кислорода и света.

Althaus — это результат огромного опыта
В создании уникальной чайной коллекции Ральф Янеки использовал свой 18-летний опыт работы в чайной индустрии. Долгое время он проходил обучение у лучших титестеров Германии и Великобритании и путешествовал по странам-производителям чая.

Огромное влияние на коллекцию Althaus оказало общение ее создателя с крупнейшими чаеторговцами и владельцами чайных садов по всему миру. Ральф Янеки не раз обращался к мировому опыту создания новых купажей чая, разработки уникальных ароматов и подбора специальных коллекций для ресторанов и чайных бутиков.

Чай, ингредиенты и ароматизаторы для своих купажей компания Althaus получает только от самых известных и тщательно отобранных чайных плантаций, мировых поставщиков высококачественных сублимированных фруктов и трав, а также ведущих европейских производителей ароматических добавок.

Дизайн Althaus
Althaus − это не просто высококачественный чай, представленный в широком ассортименте, это еще и современная технологичная упаковка, а также набор стильных и удобных аксессуаров. Известная дизайнерская студия в Нью-Йорке разработала:

- Уникальный дизайн банок Althaus для листового чая
- Современную стильную упаковку для пакетированного чая
- Фирменные аксессуары для красивой подачи и презентации чайной коллекции Althaus, с которыми вы можете ознакомиться в разделе каталога Аксессуары.

Отличительные особенности коллекции ALTHAUS:
- Немецкие традиции качества
- Дорогой чай, специально отобранный для ресторанов
- Полный ассортимент для ресторана любого формата
- Эксклюзивные рецепты купажей чая, фруктовых и травяных смесей
- Натуральная или идентичная натуральной ароматизация чая
- Современная технологичная упаковка
- Стильный дизайн упаковки
- Красивые чайные аксессуары, разработанные американскими дизайнерами.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах

*BBCode:*
*HTML:*
*Прямая:*

Читать еще: