name Нони – плод бессмертия теперь уже в Панаме!

Дата добавления: 2011-03-07 14:02:28, количество просмотров: 208
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1299495742.jpgКогда заходишь во всемирную паутину и начинаешь искать информацию про нони, наталкиваешься на целый воз и маленькую тележку разных ссылок про какие-то лечебные препараты. Это конечно, важно, что нони пользуется спросом, но все же…

Нони еще называется моринда цитрусолистная («Morinda citrifolia» - научное классификационное название). Моринда известна в Пуэрто-Рико, и на Гавайях, а также в Полинезии под названием индианская шелковица. На самом деле родиной этого дерева считается Южная Азия. Но моринда так приглянулась людям, что ее стали распространять по всему миру. Видимо так нони и попала в Республику Панама.

Вырастить нони не на своей родине было довольно просто. Это неприхотливое дерево, а с учетом благоприятного панамского климата – нони стала здесь чем-то обыденным. Нони может расти даже на вулканической почве (и эта почва очень даже подходит дереву). Дерево любит как тень, так и солнце. Дерево Нони может расти на берегу океана, в песке, а может расти и в лесах.

Существуют легенды, согласно которым жители Полинезии – родины нони – не только живут дольше всех других народов, но и славятся своей прекрасной кожей, своими шикарными волосами, а еще отличным зрением и невероятной выносливостью. Легенды говорят, что все это благодаря соку нони. Америка, в том числе и Панама, узнала про этот чудо-плод лишь в позапрошлом веке.

У путешествия дерева нони по миру есть своя история. Две тысячи лет тому назад, из Юго-Восточной Азии, уехали предки современных полинезийцев. Они взяли с собой все самое необходимое, и в первую очередь свои священные растения. Среди них и было дерево нони. Их высадили в самом сердце Тихого океана – на островах Таити. Нони здесь хорошо прижилось, и еще не одно столетие служило полинезийцам.

Есть древние аюрведические тексты, согласно которым раньше «нони» называли «ашиука». В переводе с санскрита это значит «долголетие». Ашиука помогало поддерживать гармонию в организме человека и восстанавливало его баланс.

Еще в 1769-ом году были открыты острова Таити. Их открыл Джеймс Кук со своей командой, и еще тогда он обратил внимание, что местное население активно использует нони. Правда, лишь только в двадцатом веке полезные свойства дерева нони были обнаружены учеными. Ученые в девяностых годах подтвердили, что нони невероятно полезное дерево с уникальными качествами.

В высоту нони достигает семи метров, в то время как корни нони спускаются в глубины земли на двадцать один метр (видимо, с такой глубины нони и впитывает в себя все самое необходимое). Это прекрасное и необычное дерево круглый год дарит людям свои цветы и плоды. Листва нони темного зеленого цвета, вся в глубоких прожилках. Цветы нони белые и довольно небольшие. После того, как цветок отцветает, на его месте формируется овальный плод чем-то похожий на картошку (а если не брать в учет его размеры – то на шелковицу). Длина плода нони примерно от четырех до семи сантиметров, внутри много небольших семян. Когда плод нони созревает, его кожа становится желтовато-полупрозрачной, и семена просвечиваются сквозь нее, вместе с мякотью.

На одной и той же ветке дерева нони может располагаться как зеленый, так и спелый плод. Это уникальное растение дарит свои плоды людям круглый год, что очень важно для тех, кто занимается сбором урожаев и делает на нони бизнес.

А бизнес на нони и правда, можно делать. Хотя плоды этого дерева на вкус довольно горькие, а про запах и вовсе умолчим. Но до сих пор на некоторых островах в Тихом Океане плоды нони – основа рациона людей. Вкус нони похож на вкус такого изысканного продукта как сыр с плесенью – все про него знают, но не все его любят.

К сожалению, спелый плод нони совершенно не поддается хранению. Он очень быстро превращается в «кашу», размякая. Но вот что удивительное, местные жители умеют его варить, и употреблять в пищу не только в сыром виде. Более того, плод нони дарит людям еще и семена – их также используют в пище. А вот кора дерева нони и его корни служат источником красителей желтого, пурпурного и красного цветов. Даже листья нони не остаются без внимания – их активно использует как косметология, так и медицина. Так листья, плоды, кора и цветы используют в Азии и на островах Тихого океана как жаропонижающее средство, и средство для очистки дыхательных путей.

Дерево нони вполне можно считать полностью безотходным. Нони – это не единственное безотходное дерево в Республике Панама. Но дерево нони по своему необычно, так как дарит миру сок нони. В Филиппинах, к примеру, сок нони используют для лечения такого заболевания как артрит – растиранием. А вот на юге Мексики соком нони контролируют уровень глюкозы в крови.

Сок нони весьма распространен на западе, здесь он продается как пищевая добавка. А еще на западе сок нони рекомендуют при лечении рака, правда, в этой области не было проведено всех необходимых исследований. Так что лечит сок нони рак или нет – полностью не проверено. Тем не менее, деньги на этом делают. И кто знает, быть может, кому то это лечение и помогает.

Сок нони долгое время использовался местными жителями его родины в качестве лечебного средства. Им лечили практически все, при этом используя разные части дерева. Так что чудодейственные свойства нони в какой-то мере полностью перекочевали и в двадцать первый век – правда, на веру.

В интернете на многих сайтах можно прочесть заманчивые предложения о покупке полезнейшего сока нони. Но вот что интересно, и даже необходимо знать: Национальная администрация лекарственных средств, продуктов питания и медицинских технологий (ANMAT) не рекомендует покупать сок нони через Интернет. Так как при этом отсутствуют сертификаты качества (либо присутствует подделка), и в лучшем случае можно наткнуться на то, что не повредит. Но можно купить и нечто вредное. Качество сока нони через Интернет магазины, медицинская организация не гарантирует, как и безопасность. Подобное решение было принято в 2008-ом году.

Но если говорить о нони с точки зрения медицины, то здесь следует отметить некоторые качества этого плода. Он и правда полезен. Нони стабилизирует pH баланс, нейтрализует кислотность, тем самым улучшая функцию поджелудочной железы, почек, печени, мочевого пузыря. Нони имеет положительное влияние даже на женскую репродуктивную систему. Нони улучшает состояние больных диабетом, гипогликемией, холестерином, стабилизирует давление. Нони также укрепляет иммунитет человека. И это далеко не все, на что нони благотворно влияет.

Откуда у нони такие свойства? Все скрывается в составе этого плода. В нем много полезных витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Древние манускрипты полинезийцев и китайцев хранят в себе описание лекарственных препаратов приготовленных на основе нони. Многие столетия нони используется как лекарство, многими народами. Так что жителям Панамы очень даже повезло.

Считается, что нони делает кожу человека красивее и здоровее, и препятствует преждевременному ее старению. Из нони делают не только сок и таблетки, но и чай, и даже сливки.

Из семян нони делают масло, содержащее в себе линолевую кислоту (LA). Это масло очень полезно для кожи, оно снимает воспаления.

В Республике Панама нони чаще всего встречается в таких провинциях как Бокас-дель-Торо (Bocas Del Toro), Колон (Colón), Сан-Блас (San Blas). Лучше всего нони здесь растет на целинных землях.

Татьяна Череватенко

Источники материала:
panama.ru




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 5, всего сегодня 25; просмотров 44