/pictures/1228677299.jpgВиски - это крепкий алкогольный напиток, который изготавливается из ячменя и других зерновых культур, проходит двойную или тройную дистилляцию и выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Виски обычно делят на шотландский и «остальной» - ирландский, американский, канадский и даже японский. Виски – предмет национальной гордости шотландцев, кроме того, экспорт скотча приносит более 2 млн. фунтов стерлингов британской казне ежегодно. В английском языке даже существует два способа написания слова «виски»: «whisky» – обозначающее шотландский виски, скотч и «whiskey» - остальной виски. Шотландский виски делят на «single malt» - односолодовое виски, продукт одной винокурни, сырьем для которого служит только ячменный солод и «pure malt» или «blended» - смешанное (купажированное) виски, смесь солодовых виски, приготовленных на разных винокурнях. Купажирование позволяет нейтрализовать иногда слишком тяжелый или резкий тон односолодовых составляющих и получить новые интересные комбинации вкуса.



<< 1 2 3 ... 5 6 7 8 9 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
9893 picИнтервью с представителем Hennessy Марком Боссонэ
Дата добавления: 2011-03-02 15:18:45, просмотров: 157
3123 picИнчговер (Inchgower)
Дата добавления: 2008-12-08 10:12:12, просмотров: 76
5139 picИстория виски
Дата добавления: 2009-03-15 17:41:03, просмотров: 58
6732 picИстория виски Dewar’s
Дата добавления: 2009-05-27 19:47:05, просмотров: 235
7791 picИстория возникновения виски
Дата добавления: 2009-06-23 00:59:06, просмотров: 224
4125 picКак делают виски?
Дата добавления: 2008-12-24 17:20:12, просмотров: 68
3125 picКамбус (Cambus)
Дата добавления: 2008-12-08 10:19:12, просмотров: 160
3126 picКамеронбридж (Cameron Bridge)
Дата добавления: 2008-12-08 16:14:12, просмотров: 105
3127 picКаол Ила (Caol Ila)
Дата добавления: 2008-12-08 16:16:12, просмотров: 115
3128 picКапердоник (Caperdonich)
Дата добавления: 2008-12-08 16:19:12, просмотров: 75
3129 picКарду (Cardhu)
Дата добавления: 2008-12-08 16:22:12, просмотров: 763
3130 picКатти Сарк (Cutty Sark)
Дата добавления: 2008-12-08 16:29:12, просмотров: 98
3124 picКейденхед (Cadenhead)
Дата добавления: 2008-12-08 10:15:12, просмотров: 76
4898 picКлассификация виски
Дата добавления: 2009-02-22 13:39:02, просмотров: 88
6736 picКлассификация виски
Дата добавления: 2009-05-27 19:49:05, просмотров: 214
3131 picКрэйгелаки (Craigellachie)
Дата добавления: 2008-12-08 16:32:12, просмотров: 74
8822 picКто и зачем изобрел виски?
Дата добавления: 2009-09-12 01:27:09, просмотров: 58
7790 picКультура употребления виски
Дата добавления: 2009-06-23 00:59:06, просмотров: 102
6474 picЛучший односолодовый виски Спейсайда
Дата добавления: 2009-05-23 11:00:05, просмотров: 496
6603 picМастер-блендер Колин Скотт ,создатель виски Chivas Regal 25 years- интервью для журнала "Сомелье"
Дата добавления: 2009-05-23 13:29:05, просмотров: 337, комментариев: 1

<< 1 2 3 ... 5 6 7 8 9 >>
Всего 172 на 9 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 3, всего сегодня 66; просмотров 102