Бобовые
Грибы
Зелень
Злаки
Какао
Кофе
Макароны
Масла и жиры
Молоко
Морепродукты
Мясо
Насекомые
Овощи
Орехи и семечки
Приправы
Пряности
Птица
Специи
Сыр
Фрукты
Целебные травы
Чай и кофе
Ягоды

Эспрессо дома

Дата добавления: 2009-05-30 08:51:05, количество просмотров: 228

кофе, кофейная утварь, кофемашины, эспрессо

В мире еще не придумали способа, который бы позволил выжать из кофейного зерна больше, чем метод эспрессо. По сути - это фреш из кофейного зерна, только извлекать его чуть труднее, чем из овощей-фруктов. Необходимы хороший итальянский кофе и кофемашина. Если выбор кофе не такая и сложная задача, то определится с выбором кофемашины несколько сложнее. Мы постараемся эту задачу упростить до минимума. Итак как можно приготовить эспрессо в домашних условиях?

История кофемашин по приготовлению эспрессо берет свое начало с 1935 года, когда Франческо Илии разрабатывает свою эспрессо-машину. С тех пор технология совершенствовалась.

Сегодня, пожалуй, самые знаменитые домашние кофемашины - это Francis Francis. Модельный ряд разработан самим Лука Трацци, создателем экзотического Porsche 911.

Серия The X-Project является фаворитом среди потребителей, которые ценят элегантный дизайн и творческое многообразие. Ее кофемашины изготавливают из высококачественной стали. Связь с автомобильным миром прослеживается в дизайне и в использовании автомобильной технологии покраски этого оригинального мини-car. Заправлять такую машину можно не только таблетированным кофе. Она работает как на монодозе так и на молотом кофе. Широкая цветовая гамма поможет выбрать тот цвет, который Вам понравится.

Источники материала:
www.sommelier.dn.ua

Ссылка на статью для размещения на сайтах