Капуста   Картофель   Корнеплоды   Луковые   Пасленовые и перец   Тыквенные  

name Сок пастернака посевного

Дата добавления: 2008-11-19 21:09:11, количество просмотров: 97
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1227118135.jpgСок пастернака содержит очень мало кальция и еще меньше натрия, но зато пастернак очень богат калием, фосфором, серой, кремнием и хлором. Из-за малого содержания кальция и натрия общая пищевая ценность этого овоща не так высока, как некоторых других корнеплодов, но целебная ценность сока листьев и корня пастернака ставит его в ряд самых полезных.

Высокое содержание кремния и серы очень хорошо помогает преодолеть ломкость ногтей. Фосфор и хлор особенно полезны для легких и бронхов, а следовательно, сок этот является великолепной пищей для больных туберкулезом, воспалением легких и эмфиземой. Большой процент калия настолько ценен для мозга, что сок этот очень успешно применяется при многих умственных расстройствах.

Все вышесказанное относится только к пастернаку посевному. Дикую разновидность нельзя использовать для сока, ибо в нее входят некоторые ядовитые вещества.

Источники материала:
www.syroedenie.com




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:

Читать еще:



    Добавить комментарий
    * Ваш ник
    Email (будет скрыт)

    s
    b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


    Посетителей: сейчас 11, всего сегодня 77; просмотров 98